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1 r- P5 Y, L! {" h3 o+ _9 [ P. l公仔箱論壇料酒 1杯
, B' v4 r- V, g6 H( i6 A6 c5.39.217.76姜 1块 8 B4 N# O- r( U9 U/ C/ }1 \8 ^
小葱 2根
0 G! p% z Z5 v# b5 A, Y& E酱油 2茶匙
: g" D- G" i+ B) p P7 h5.39.217.76盐 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ _5 [+ w0 `0 {9 [
冰糖 2茶匙 公仔箱論壇4 a9 K5 U) b4 D5 {) o* g4 a
饭 适量 （我用了家里剩的香肠豌豆炒饭，白米饭也很好）
4 F; W4 Y, k) F9 dtvb now,tvbnow,bttvb做法 5.39.217.760 L0 x6 h' ^+ I2 m8 W& V1 p& S
（1）五花飞水
9 a- K4 c i+ y& K4 ]7 n$ qtvb now,tvbnow,bttvb（2）锅里放入葱姜，肉皮向下放入锅中，再加入料酒，酱油，盐，冰糖，大火烧开，小火炖熟
. _/ L1 [, |2 ~（3）改刀，把肉放在碗中，加入炖肉的汁，封上保鲜膜，旺火蒸20分钟
8 A# ^ K) K' S/ z公仔箱論壇（4）肉铺在饭上
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發表於 2011-3-21 02:47 PM
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