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五花肉 750g
7 T" j& A, c" I4 [' o% b+ }5.39.217.76料酒 1杯
; D% e+ V0 Q, n. W$ }5 t4 v8 q姜 1块
; i- P! e; q! Z# r) y( [! V小葱 2根
. s u- c* L: ?' ^4 |5 U酱油 2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ O% h- A& l5 m8 y, d! @
盐 1茶匙
7 m3 W. x; l8 ` e: ~tvb now,tvbnow,bttvb冰糖 2茶匙 1 w2 B* v% v: L7 N! s0 Z- [
饭 适量 （我用了家里剩的香肠豌豆炒饭，白米饭也很好）
( p! a1 v' p- p" Y T- L# |* `! a- r公仔箱論壇做法
! O# Y* Q5 J& r' M i（1）五花飞水
: b; b, X8 M, p（2）锅里放入葱姜，肉皮向下放入锅中，再加入料酒，酱油，盐，冰糖，大火烧开，小火炖熟 ' B" `7 u- Y; m
（3）改刀，把肉放在碗中，加入炖肉的汁，封上保鲜膜，旺火蒸20分钟tvb now,tvbnow,bttvb" |2 r, h/ A# P% ~0 c9 O( z! B
（4）肉铺在饭上
: j8 v$ H5 W1 w4 @$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2011-3-21 02:47 PM
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