& R* q& J9 z+ [+ b& t7 g8 U5 g公仔箱論壇
3 {# V5 j5 B+ Y5.39.217.76
原料：丝瓜，干辣椒，蒜
1 a9 m0 d5 Q/ i" t, j
调料：白醋，糖，盐，蘑菇精，油
) r/ K& S* v# D7 O5.39.217.76
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r) s& Y5 k3 C' ?$ ~1 X6 x
1、丝瓜切片（这个丝瓜很嫩，不用去皮。老的话，还是勤快点去皮哦），干辣椒剪成小段，蒜剁碎；
% ~8 V( V8 q+ f
公仔箱論壇) i# V* Q5 u! |2 E7 k- p7 b8 j
3 R' u' z6 V2 p* L4 N; ~5.39.217.76
2、热锅放油，蒜末爆香，加入辣椒碎（我当时脑子晕了，忘了放，后来才放的），放入丝瓜片，翻炒一分钟，加白砂糖和少许醋。 ) P1 j% P6 w4 D) h8 |% V. \
3、大火快炒至丝瓜软，有透明状，加入盐，蘑菇精，还有醋（这个醋比上一次要多一点），翻炒均匀后出锅。 5.39.217.762 z, j" C8 r/ @7 e
| 
發表於 2011-3-19 05:41 PM
| 