" k6 f7 K) u$ o% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 U1 Q; K- s% O% C1 R( jtvb now,tvbnow,bttvb
原料：丝瓜，干辣椒，蒜
4 A( G! u: C; }# c1 V/ x) J7 J6 H- K0 H* [tvb now,tvbnow,bttvb
调料：白醋，糖，盐，蘑菇精，油 公仔箱論壇# s/ I9 M/ H5 Z
做法：
, N$ ^2 ^" l8 K7 |; c) U
1、丝瓜切片（这个丝瓜很嫩，不用去皮。老的话，还是勤快点去皮哦），干辣椒剪成小段，蒜剁碎； " b: j$ Q) G1 A
# ?2 [# K- V, U7 C. m% x& \
5 P G: p. z" B3 Ctvb now,tvbnow,bttvb
2、热锅放油，蒜末爆香，加入辣椒碎（我当时脑子晕了，忘了放，后来才放的），放入丝瓜片，翻炒一分钟，加白砂糖和少许醋。
$ E4 l; V% y6 H. @: m5.39.217.76
3、大火快炒至丝瓜软，有透明状，加入盐，蘑菇精，还有醋（这个醋比上一次要多一点），翻炒均匀后出锅。
" |! r% L! U) G; ^* j2 s: N5.39.217.76
| 
發表於 2011-3-19 05:41 PM
| 