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材料：豆腐、五花肉、韩式泡菜、青椒、胡萝卜、葱、蒜 9 F( G! d; g# H! {! I
调料：鸡精、盐、白糖、料酒
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做法：
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一、炒锅放少许油，放姜片、放入切片的五花肉，用小火煸炒至五花肉吐油且肥的部份变透明 3 ^7 p, K/ o) R1 F/ Z+ x5 o2 ?
二、加入料酒、蒜片、韩式泡菜，少许水，炖二十分钟 tvb now,tvbnow,bttvb% s- \, q3 K+ N' @6 ^/ A; \9 {" I; u. B
三、将做法（二）放入石锅，放改刀成块状的豆腐，加入鸡精、盐、白糖调味，大火烧开后改小火再炖十分钟 tvb now,tvbnow,bttvb! }: Y+ l% K! R0 ^
四、放入切成片的青椒、胡萝卜煮至断生即可 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c, |" _3 F; p \
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發表於 2011-3-19 05:39 PM
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