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: m! v' Q0 D0 `* T \9 }9 g5.39.217.76材料:鸡胸肉150克、洋葱半个、青甜椒半个.5.39.217.76. z" c: h, g: B5 w9 u$ w% T
. g6 w1 d3 N) F+ ]2 z) ]" y- \调料:蚝油2汤勺、料酒1汤勺、糖半茶勺、淀粉1茶勺.
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做法:公仔箱論壇& M0 h9 {/ }. D" a3 _
, {- m; y e- I6 W/ q1、洋葱、青甜椒洗净，然后切成条。
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' m7 k7 Z! i$ ^* H; g% @' I5.39.217.762、鸡胸肉也切成条,然后加料酒、淀粉和1汤勺蚝油，搅拌均匀后静置约15分钟后，再加入半茶勺植物油再拌匀备用。公仔箱論壇: o9 u5 u9 P) w4 D! D
" t, Q/ K) O5 d3、热锅入油,油温后下鸡肉条滑炒,炒熟后盛出备用。tvb now,tvbnow,bttvb* A3 j! F1 G: ]4 G/ S. \: f
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4、另起锅放油,油温后下洋葱煸香,然后下青甜椒炒几下,把鸡肉条重新倒回锅里，然后再加入1汤勺蚝油和糖炒匀即可。
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發表於 2011-3-18 02:59 PM
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