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材料:鸡胸肉150克、洋葱半个、青甜椒半个.
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; e8 l! ` F* x5.39.217.76调料:蚝油2汤勺、料酒1汤勺、糖半茶勺、淀粉1茶勺./ \- m V* a6 U4 P, U1 S; I
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做法:
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7 |7 v" k- T* D' n0 k1、洋葱、青甜椒洗净，然后切成条。公仔箱論壇0 N$ W. P E' ?% z5 j7 s4 I
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2、鸡胸肉也切成条,然后加料酒、淀粉和1汤勺蚝油，搅拌均匀后静置约15分钟后，再加入半茶勺植物油再拌匀备用。
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3、热锅入油,油温后下鸡肉条滑炒,炒熟后盛出备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d2 F0 e" \9 E/ L
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4、另起锅放油,油温后下洋葱煸香,然后下青甜椒炒几下,把鸡肉条重新倒回锅里，然后再加入1汤勺蚝油和糖炒匀即可。+ M* l1 r& _/ G6 o: G
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發表於 2011-3-18 02:59 PM
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