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3 {3 f6 t8 g- |& ?6 c( H5.39.217.76用料:鸡胗250克,青瓜50克,干辣椒、红泡椒、生姜、葱、蚝油、生抽、料酒、胡椒粉、香菜各适量；
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6 Q' e0 E. h; j8 [7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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/ |' B- @7 ]$ x/ u公仔箱論壇1.鸡胗洗净,切成小丁,放入少许料酒、盐、蚝油腌制20分钟；tvb now,tvbnow,bttvb- W: Q7 h$ c8 E5 X
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2.青瓜切成与鸡胗差不多大小的丁,生姜切丝;干辣椒洗净后剪成段,红泡椒切圈;葱切花，香菜切段;公仔箱論壇0 `% i3 Q+ p8 H- w' Z
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3.热锅放油,下入腌制好的鸡胗,大火爆炒至鸡胗变色;
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5 ^# h9 \6 R5 x8 q- t4 x- d5.39.217.764.加入一小勺料酒,炒匀后放入干辣椒、红泡椒与姜丝炒匀；5 U h) Z9 L2 S8 \9 J) l
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5.下入青瓜，炒两分钟左右；
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6.加入少许盐,下入葱花、香菜、生抽，撒入少许胡椒粉炒匀即可。公仔箱論壇0 D0 W; k! c/ }( y7 v
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發表於 2011-3-18 02:55 PM
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