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$ o+ y* n( g0 ]) m公仔箱論壇用料:鸡胗250克,青瓜50克,干辣椒、红泡椒、生姜、葱、蚝油、生抽、料酒、胡椒粉、香菜各适量；5.39.217.76$ r/ n( L, l# I2 E; H
. y0 `) z( R' d* ?$ a做法：
3 W: U# \* R* _7 n3 s* d0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ H: M1 H( \6 M( U$ h公仔箱論壇1.鸡胗洗净,切成小丁,放入少许料酒、盐、蚝油腌制20分钟；
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. K9 ?8 g! P: U m ~0 x2.青瓜切成与鸡胗差不多大小的丁,生姜切丝;干辣椒洗净后剪成段,红泡椒切圈;葱切花，香菜切段;9 ^: M9 U: }, E: K
; y/ w6 _& U8 Q" a5.39.217.763.热锅放油,下入腌制好的鸡胗,大火爆炒至鸡胗变色;公仔箱論壇: v; @1 ]. [# Q$ {3 _$ Z7 _
1 N$ x) F, d( J% j3 z& `, x公仔箱論壇4.加入一小勺料酒,炒匀后放入干辣椒、红泡椒与姜丝炒匀；5.39.217.761 D+ o8 m/ M. }2 f- [" C: N
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5.下入青瓜，炒两分钟左右；
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6.加入少许盐,下入葱花、香菜、生抽，撒入少许胡椒粉炒匀即可。公仔箱論壇6 s: D" l( ~: L2 q( J* K" ?+ I
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發表於 2011-3-18 02:55 PM
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