咖啡為什么叫“COFFEE”?1 r# O& C1 t+ M: t' _, H5 p7 m- b9 I
5 w6 v: Q9 M- ^1 f公仔箱論壇答:COFFEE名稱由來的說法很多,較可信的有兩種。
o) c& T- ~1 a
4 p2 G9 Q: Q' v7 _* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 語音時代演變說﹕coffee是英文,法文為cafe、德文Kaffee。發音來自阿拉伯文qahwah,以及土耳其文kahveh。
3 R; t* E3 n& a0 l' R* W' g Q公仔箱論壇公仔箱論壇% M# L# s/ o" o9 A# l0 K7 Q
2. 起源地說﹕衣索比亞(當時的地名為Abyssinia)有個村落名為Kaffa,有人認為這是coffee語源。英文著作中首先出現coffee字眼是1601年的《Sherley’s Travel》。5.39.217.765 |# f/ h+ J/ R; n
9 E/ V1 J4 c* D; } r/ j5 x此外,1582年《Rowwolf’s Travel》一書中,Rowwolf這位醫生兼植物學家曾到古代Levant(地中海的東部及島嶼群)旅行,當時他稱咖啡為chaube。
* m) ~9 J3 r4 Y& O* x7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W4 S) z& ]0 P0 h! O& Y' z4 e
古時候阿拉伯人稱咖啡豆及咖啡樹為bunn,其飲料被稱為bunchum。1587年,阿拉伯古書《Sheik Abd-al-kadir》收錄當時位于阿拉伯首都巴格達,一所王立醫院院長Rhazes記述bunchum是治療胃腸病良藥。另一名醫院院長Avicenna更是對此藥的製作方法有詳細介紹。 |