返回列表 回復 發帖

[冷知識分享] 咖啡為什么叫“COFFEE”?

咖啡為什么叫“COFFEE”?
" t1 R9 ~* X8 e; X5 @6 t: o6 h
4 \# W$ U7 \' n2 t6 P; [tvb now,tvbnow,bttvb答:COFFEE名稱由來的說法很多,較可信的有兩種。
/ t  A. m4 k/ Q2 c
1 v8 Z5 P4 ?; Z( \0 O5.39.217.761. 語音時代演變說﹕coffee是英文,法文為cafe、德文Kaffee。發音來自阿拉伯文qahwah,以及土耳其文kahveh。- V( G0 t# n$ b% Q- d
+ }' @3 H' B- o0 G6 U9 K
2. 起源地說﹕衣索比亞(當時的地名為Abyssinia)有個村落名為Kaffa,有人認為這是coffee語源。英文著作中首先出現coffee字眼是1601年的《Sherley’s Travel》。
6 J- ~" }& i  \8 q5 W' j" Xtvb now,tvbnow,bttvb
4 A# e. H2 y4 @4 R& B" d) K- ^' ]9 ]tvb now,tvbnow,bttvb此外,1582年《Rowwolf’s Travel》一書中,Rowwolf這位醫生兼植物學家曾到古代Levant(地中海的東部及島嶼群)旅行,當時他稱咖啡為chaube。5.39.217.76& Y+ D- ]  p$ _3 I
5.39.217.764 Q* b6 X% Q# U# U
古時候阿拉伯人稱咖啡豆及咖啡樹為bunn,其飲料被稱為bunchum。1587年,阿拉伯古書《Sheik Abd-al-kadir》收錄當時位于阿拉伯首都巴格達,一所王立醫院院長Rhazes記述bunchum是治療胃腸病良藥。另一名醫院院長Avicenna更是對此藥的製作方法有詳細介紹。
返回列表