新聞來源: 泰晤士報 公仔箱論壇% o' N& z" W( l" {! R8 K
前不久，世界衛生組織公佈了一份經過約三年時間研究得出的最佳食品榜。
" J V, `/ m- s8 K最佳蔬菜：
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( D7 U" J0 @% j3 v* a2 x5.39.217.76由於地瓜（番薯）既含豐富的維生素，又是抗癌能手，所以被選為所有蔬菜之首。其次分別是蘆筍、捲心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿蔔、薺菜、芥蘭菜、金針菇、大白菜。 5.39.217.762 w7 Y+ P0 }5 P; C5 i% }
最佳水果：tvb now,tvbnow,bttvb7 p. o) A9 [# e4 a0 d: i! j
10種最佳水果的排名依次是，木瓜、草莓、橘子、柑、獼猴桃、芒果、杏、柿子與西瓜。
% ?/ l# ~. ~2 dtvb now,tvbnow,bttvb最佳肉食：
3 G* Y8 s" A9 L5 `- Y% w: [' R鵝鴨肉化學結構接近橄欖油，有益於心臟。雞肉則被稱為“蛋白質的最佳來源”。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |" v* j; R2 X7 R' D* u+ k
最佳食油： 公仔箱論壇* p. V6 C- Q& b4 D
玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油與動物油按1比0.5至1的比例調配食用更好。 公仔箱論壇2 w# w+ _+ e4 F- m* i
最佳湯食：
# T f4 I) P4 L- x! g) u公仔箱論壇雞湯最優，特別是母雞湯還有防治感冒、支氣管炎的作用，尤其適於冬春季飲用。
2 g+ v Z# s0 q: C- V+ c3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳護腦食物：
( A* s9 K' [* W8 t7 v% V; n- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. H3 e" M/ q. H0 a; C0 H3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜、韭菜、南瓜、蔥、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡蘿蔔、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類食物以及糙米飯、豬肝等。
! P* l9 h/ S: ]tvb now,tvbnow,bttvb全球10大垃圾食物
. T6 c. U! L1 T5.39.217.76世界十大垃圾食物是我們肥胖的罪魁禍首，也是造成健康問題的重大因素，為了健康與身材請大家遠離垃圾食品。
/ V1 l9 C4 u, d: d3 V5.39.217.761.油炸類食品 Z6 q- g: K- d' P& f
1、導致心血管疾病元兇(油炸澱粉)
) P' a% x) y; G9 a/ W5.39.217.76 2、含致癌物質 8 Y! O( ~* u( T V3 t$ T
3、破壞維生素，使蛋白質變性 , M" n4 [: a) Y; O7 w% L+ c
2.醃制類食品
+ C( S. I/ N3 r& m4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌 公仔箱論壇( T8 p( y: q3 |1 o" @+ J8 Q
2、影響粘膜系統（對腸胃有害）
5 K2 F; H$ L% E4 k5.39.217.76 3、易得潰瘍和發炎
# c& z: E2 Q+ x+ y# Y8 jtvb now,tvbnow,bttvb3.加工類肉食品（肉幹、肉鬆、香腸等）
7 v/ D6 F! v" y1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、含三大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽（防腐和顯色作用） 8 A7 O* R; U! B+ [ t m
2、含大量防腐劑（加重肝臟負擔） 公仔箱論壇4 v) N5 J: H' n+ M8 T; N) ]; e
4.餅乾類食品（不含低溫烘烤和全麥餅乾）
' p8 `" b4 q3 k3 Y: ]& ^$ s 1、食用香精和色素過多（對肝臟功能造成負擔） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H8 f* o- ~1 H, \+ W5 x) G3 l
2、嚴重破壞維生素 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W2 X6 d8 r2 `; B, u: O0 m- ?9 O
3、熱量過多、營養成分低 / ?; P; K% l; v5 D; l
5.汽水可樂類食品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _, S; @4 @2 o. y- K
1，含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣 6 ]4 M: Y4 y& A1 D' D# v7 u
2、含糖量過高，喝後有飽脹感，影響正餐
) ^6 s" f. P5 s: P$ w5.39.217.766.方便類食品（主要指速食面和膨化食品）
1 ]+ b6 x# E% E/ Y5.39.217.76 1、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）
1 J) w, ?; q5 U* n6 Ptvb now,tvbnow,bttvb 2、只有熱量，沒有營養 tvb now,tvbnow,bttvb- g6 F: X9 T+ F( a2 \
7.罐頭類食品（包括魚肉類和水果類）9 }6 N: c1 }7 t
1、破壞維生素，使蛋白質變性 tvb now,tvbnow,bttvb* ^# r& l. Q* r# b; j3 X/ M
2、熱量過多，營養成分低
! V5 o# c# F0 L' b& etvb now,tvbnow,bttvb8.話梅蜜餞類食品（果脯）tvb now,tvbnow,bttvb4 h, q, ?' j, {+ E, m9 J
1、含三大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽（防腐和顯色作用）
) h# ?4 A+ d/ F1 y4 a" i; v# D/ v 2、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝） tvb now,tvbnow,bttvb* n6 y8 J. o e W) n" @ \
9.冷凍甜品類食品（霜淇淋、冰棒和各種雪糕）
- x; Q- z7 ?7 E, W5 }公仔箱論壇 1、含奶油極易引起肥胖
( | {) T) w5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、含糖量過高影響正餐 公仔箱論壇) k7 q3 l5 m4 c6 N; Z
10.燒烤類食品 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L( v: f" y1 a- K1 x# o
1、含大量“三苯四丙烯”（三大致癌物質之首）
C% D* R; J! H2 }/ \; Ctvb now,tvbnow,bttvb 2、1只烤雞腿＝60支煙毒性 / q& I) H3 k7 ~. q+ W
3、導致蛋白質炭化變性（加重腎臟、肝臟負擔） |
發表於 2007-11-4 01:23 AM
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