新聞來源: 泰晤士報 5.39.217.760 O! f( j3 D& y" @ r+ e+ L# N
前不久，世界衛生組織公佈了一份經過約三年時間研究得出的最佳食品榜。 ! F$ g) V; \' `4 V, [
最佳蔬菜：- _$ I3 v4 g% e, I. A" t! o0 m
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由於地瓜（番薯）既含豐富的維生素，又是抗癌能手，所以被選為所有蔬菜之首。其次分別是蘆筍、捲心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿蔔、薺菜、芥蘭菜、金針菇、大白菜。 9 N Q0 }# U2 n0 y0 `) i
最佳水果：1 C9 q& k, d% W* S, v8 k* u
10種最佳水果的排名依次是，木瓜、草莓、橘子、柑、獼猴桃、芒果、杏、柿子與西瓜。
) |% ]8 p5 A* Z2 L公仔箱論壇最佳肉食：
* ]5 Y9 N/ F; C: x7 p& |) D: ]tvb now,tvbnow,bttvb鵝鴨肉化學結構接近橄欖油，有益於心臟。雞肉則被稱為“蛋白質的最佳來源”。 tvb now,tvbnow,bttvb) k% z/ k1 {7 j. M
最佳食油： 7 B5 V, a% d4 m# t/ F
玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油與動物油按1比0.5至1的比例調配食用更好。 5.39.217.76+ b, I. _6 W! V/ B
最佳湯食：
$ J9 Z& Y3 T3 g6 Z( s. w! u4 e雞湯最優，特別是母雞湯還有防治感冒、支氣管炎的作用，尤其適於冬春季飲用。
8 T+ m0 m' V: {) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳護腦食物：
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菠菜、韭菜、南瓜、蔥、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡蘿蔔、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類食物以及糙米飯、豬肝等。
9 r8 a" c/ g" p& U" T" b全球10大垃圾食物 公仔箱論壇* K9 }7 N5 t, F' _) O+ W# k
世界十大垃圾食物是我們肥胖的罪魁禍首，也是造成健康問題的重大因素，為了健康與身材請大家遠離垃圾食品。 公仔箱論壇- a+ F1 t& _+ c+ d; U& k
1.油炸類食品
" @; L# S! J6 k; D( g, ?8 K5.39.217.76 1、導致心血管疾病元兇(油炸澱粉) 5.39.217.76& Q8 `6 p% c Q0 C% L, m3 E
2、含致癌物質 tvb now,tvbnow,bttvb0 S8 q) ^; |1 J" t
3、破壞維生素，使蛋白質變性 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z# F9 J9 C6 y6 d* e
2.醃制類食品$ |# u o0 X4 u; d( n
1、導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌
6 V: H2 y5 G3 }* J( Ftvb now,tvbnow,bttvb 2、影響粘膜系統（對腸胃有害）
$ r& U) u% L' Y- E% q) ~ R 3、易得潰瘍和發炎
, i, M2 z2 b+ u: c# V& V" M1 |公仔箱論壇3.加工類肉食品（肉幹、肉鬆、香腸等）
% E: v, ?3 s& W6 ^ 1、含三大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽（防腐和顯色作用）
# A' W' g) L; b# D# {公仔箱論壇 2、含大量防腐劑（加重肝臟負擔） 5.39.217.76% @+ J" `# c, C3 h) b
4.餅乾類食品（不含低溫烘烤和全麥餅乾）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V% a W7 x+ A& F0 e, z( P
1、食用香精和色素過多（對肝臟功能造成負擔） : p7 q( A. @2 n+ G C `* V4 ?
2、嚴重破壞維生素
' f9 t: m, v- c0 ]2 \5.39.217.76 3、熱量過多、營養成分低 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @+ u7 J) j/ m3 f( o# H3 d
5.汽水可樂類食品tvb now,tvbnow,bttvb. W7 ?2 j" d' R+ `
1，含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m8 T1 F% u1 o5 b$ A! R+ _; }9 B1 ~
2、含糖量過高，喝後有飽脹感，影響正餐
8 _- }0 X2 L2 n: R公仔箱論壇6.方便類食品（主要指速食面和膨化食品）$ \! c! b' j9 a4 z, ^; t. X
1、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝） / d8 v8 g- |! |. R+ G) l6 t) K
2、只有熱量，沒有營養
z+ H+ V; C! g0 Y/ ?) J: M公仔箱論壇7.罐頭類食品（包括魚肉類和水果類）
, h4 `" p- d1 o- g1 D8 |) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、破壞維生素，使蛋白質變性
8 K; C/ w* Y6 A 2、熱量過多，營養成分低 tvb now,tvbnow,bttvb5 V# `, r' y0 n5 I- f
8.話梅蜜餞類食品（果脯）5.39.217.76/ g+ S) g4 @" Y0 q0 V& y
1、含三大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽（防腐和顯色作用） 5.39.217.76$ v% w* p: z. Y$ H5 P: ]
2、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）
4 {4 ?+ n% \) s+ l4 F9.冷凍甜品類食品（霜淇淋、冰棒和各種雪糕）
! o) L. K7 g- t7 `, o5.39.217.76 1、含奶油極易引起肥胖 4 M/ C2 u# U3 [3 N7 `
2、含糖量過高影響正餐
- t5 f1 p4 \. [2 b) p- s公仔箱論壇10.燒烤類食品
- u- x- S7 f0 t$ m6 p公仔箱論壇 1、含大量“三苯四丙烯”（三大致癌物質之首）
5 T( k$ ]- i. H! r0 U6 R5.39.217.76 2、1只烤雞腿＝60支煙毒性
: B" t; I- m" y3 t, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、導致蛋白質炭化變性（加重腎臟、肝臟負擔） |
發表於 2007-11-4 01:23 AM
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