新聞來源: 泰晤士報
/ K3 D( b& V* I, ?- ^5 |前不久，世界衛生組織公佈了一份經過約三年時間研究得出的最佳食品榜。
4 u# m7 h3 S: N% k; c8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳蔬菜：8 z. G3 _$ R. z: a
5.39.217.76% K) m: _1 m5 F# X4 Y/ W
由於地瓜（番薯）既含豐富的維生素，又是抗癌能手，所以被選為所有蔬菜之首。其次分別是蘆筍、捲心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿蔔、薺菜、芥蘭菜、金針菇、大白菜。 tvb now,tvbnow,bttvb2 C6 @+ @* X/ a2 o. F! J5 Q
最佳水果：
o+ H" j \+ T p) U1 [5.39.217.7610種最佳水果的排名依次是，木瓜、草莓、橘子、柑、獼猴桃、芒果、杏、柿子與西瓜。
: D* _9 V; K, d6 M/ H6 i, |tvb now,tvbnow,bttvb最佳肉食： 6 y- A: Y' e; p
鵝鴨肉化學結構接近橄欖油，有益於心臟。雞肉則被稱為“蛋白質的最佳來源”。
# U# N# \7 b8 z" {3 qtvb now,tvbnow,bttvb最佳食油：
' t- H d( a9 J6 k* g% [- gtvb now,tvbnow,bttvb玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油與動物油按1比0.5至1的比例調配食用更好。
, V9 v; b1 s9 p1 L4 x$ H& gtvb now,tvbnow,bttvb最佳湯食：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L. t# n; y% b# \7 k
雞湯最優，特別是母雞湯還有防治感冒、支氣管炎的作用，尤其適於冬春季飲用。 公仔箱論壇/ v0 ?0 j- m w
最佳護腦食物：
4 }$ t, N6 z9 D% y0 n% ~tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 w! I: M* I$ d7 @* I
菠菜、韭菜、南瓜、蔥、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡蘿蔔、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類食物以及糙米飯、豬肝等。 tvb now,tvbnow,bttvb# G$ h- P% [% C z/ c
全球10大垃圾食物 公仔箱論壇# r# v A: y! S/ c
世界十大垃圾食物是我們肥胖的罪魁禍首，也是造成健康問題的重大因素，為了健康與身材請大家遠離垃圾食品。
& g/ p( Q- W5 E/ E% `* ^8 `& T1.油炸類食品
3 z# Z- e" q& m% c! d8 c5.39.217.76 1、導致心血管疾病元兇(油炸澱粉)
. l8 D( _' j- J7 s公仔箱論壇 2、含致癌物質
, ]( ~7 l! k0 [4 a5 L3 b/ _. \% w! d 3、破壞維生素，使蛋白質變性 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I( ^0 E# R( H* t a7 r3 N
2.醃制類食品
7 y' z+ }" S7 a$ H* o# e5 n" N: w! `8 Y 1、導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌 公仔箱論壇% s! f2 u4 B/ L" X6 x0 ]5 l: q
2、影響粘膜系統（對腸胃有害） # H1 c; z$ y% j+ s0 e
3、易得潰瘍和發炎 5.39.217.768 F0 `1 J8 s# z: p- e
3.加工類肉食品（肉幹、肉鬆、香腸等）5.39.217.76& c5 s, W8 L% x0 y
1、含三大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽（防腐和顯色作用） tvb now,tvbnow,bttvb- s+ L2 l: k2 T4 u3 r
2、含大量防腐劑（加重肝臟負擔） tvb now,tvbnow,bttvb6 f# s; X6 K0 N$ q9 m+ K
4.餅乾類食品（不含低溫烘烤和全麥餅乾）
+ F7 x: a$ p$ q2 @: e) [$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、食用香精和色素過多（對肝臟功能造成負擔） + U7 ?. h# k; c, k9 a& z; v- N
2、嚴重破壞維生素 , ~( l) M2 r5 T9 Y
3、熱量過多、營養成分低
6 ^3 m: o, T! y5.汽水可樂類食品; O; \ k2 o4 U
1，含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣 公仔箱論壇: g Q6 b" }. ?( c4 M" F/ l- \
2、含糖量過高，喝後有飽脹感，影響正餐
9 n7 n- v4 T3 q2 D0 k# [tvb now,tvbnow,bttvb6.方便類食品（主要指速食面和膨化食品）5.39.217.763 H! M3 J+ y9 s) |% o- |
1、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝） tvb now,tvbnow,bttvb. P6 Q2 _4 c8 j4 |
2、只有熱量，沒有營養
9 I6 _% {2 p0 C/ `1 J5.39.217.767.罐頭類食品（包括魚肉類和水果類）
9 b/ a( K) r- s" s" B5.39.217.76 1、破壞維生素，使蛋白質變性
- |1 C7 X2 N. [+ @tvb now,tvbnow,bttvb 2、熱量過多，營養成分低 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^# p, y, Y) d8 |6 O( J
8.話梅蜜餞類食品（果脯）
1 A5 N: d) ~- h7 }) y- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、含三大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽（防腐和顯色作用）
" ~6 A- m& {" |: z- B公仔箱論壇 2、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝） 公仔箱論壇* R8 z }. h2 F6 b7 B# L
9.冷凍甜品類食品（霜淇淋、冰棒和各種雪糕）
% v l5 B! G y/ G% j% L9 b 1、含奶油極易引起肥胖
/ O7 z* Q3 S2 t' D9 I4 { G7 z7 b( S公仔箱論壇 2、含糖量過高影響正餐 公仔箱論壇: `1 _. F& Z" Y# }: u
10.燒烤類食品
F( [1 x9 T5 b6 {5.39.217.76 1、含大量“三苯四丙烯”（三大致癌物質之首） + N+ ~5 ^, Y$ v: G
2、1只烤雞腿＝60支煙毒性 tvb now,tvbnow,bttvb! I S& r, P* D
3、導致蛋白質炭化變性（加重腎臟、肝臟負擔） |
發表於 2007-11-4 01:23 AM
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