蔬果类食物为身体提供多种营养素及其他促进健康的物质，以下是一些例子： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d! d4 A+ i* O1 u; s: Q5 I1 F( o
营养成份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z: C0 D1 x$ {2 \
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维他命：不同蔬果含不同维他命，例如维他命 A、叶酸、核黄素及维他命 C。 tvb now,tvbnow,bttvb' p- x1 q; Z2 z( N( i
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矿物质：不同蔬果含不同矿物质，如铁、钙、钾、镁及锌。
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水份：一些蔬果（如生菜及西瓜）的水份比重高达 90 %。
/ M0 r3 C! ~* X0 o7 `其他非营养成份
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. I7 u5 Z3 ]3 O) q& H2 m: `膳食纤维：虽然膳食纤维因不能被身体消化和吸收，不算为一种营养素，但它是维持身体健康不可或缺的要素。
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植物化合物：是存在于植物中的天然物质，被认为能改善健康，减低患病风险。不同颜色的蔬果提供其特有的植物化合物，因此我们需在日常饮食中进食不同颜色的蔬果。
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1 k6 y7 Y- D! ?2 y/ |6 f' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多吃蔬果能否有助预防疾病？ 5.39.217.76# }" C( j9 V# B
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不同研究显示，在均衡饮食中进食足够的蔬果，能有助预防多种主要疾病及健康问题： 9 m: h- C5 B& p5 D( ]1 H
一些癌症，如肠胃道的癌症% Y# e2 L, Y4 J1 z+ h9 ?
3 H# h x5 Z7 O: |$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心脏病 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^( I; A2 M2 E5 L/ W [
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中风
6 M( ^/ y) g" L9 Otvb now,tvbnow,bttvb7 O6 c" ?6 B# D+ C* }
高血压5.39.217.76 H) y5 M' h2 _' A/ |* W
! i6 p! a, D2 e4 W( N$ d6 l1 U糖尿病
/ ]# }6 @* W3 f8 a4 @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |" ~9 K- x# E! L- g+ w! I3 U$ f
肥胖
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" f# q2 p( F0 |4 \( R0 Q: o# X9 u公仔箱論壇要身体健康，每天应进食多少蔬果？
8 c. q+ r2 X- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" j. g8 j2 G7 A s( f公仔箱論壇我们建议每日进食最少两份水果和三份蔬菜，以改善健康状况及减低患上主要疾病的机会（每份约 80 克，即每天进食最少 400 克水果和蔬菜，这个份量等同于世界卫生组织所建议的摄取量。）9 U5 Q/ i# V- q. E. W
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8 { P; c+ @$ d7 Y- u. A* S. y% K1 a计算两份水果时，有什么可以包括在内？' |0 V! X6 k' [" ?
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以下各类的水果皆可包括在内：公仔箱論壇4 f, I' z% C5 Q x# C; [0 x, A
/ l) \ P" N& S) d* G! Q' L' m公仔箱論壇新鲜、罐头和冷藏水果，但添加了大量糖份的水果（如甜品）及脂肪含量高的水果（如椰子、榴槤和牛油果）除外 。tvb now,tvbnow,bttvb- S* @3 Z* W7 S
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没有添加糖或盐的果干和干枣类。
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没有添加糖的鲜果汁 。
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: {: X/ K1 i& t8 R# j9 R一份水果的份量有多少？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m2 |* x, K8 E+ a( r6 [
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「一份水果」约等于：
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% n6 s1 H* a% @0 F/ j$ y两个小型水果 (如：布冧) 。5.39.217.76! T) |% `# h1 v) v" {2 p
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一个中型水果 (如：橙、苹果、奇异果) 。
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; \: r# S: z4 j( X' M d5.39.217.76半个大型水果 (如：香蕉、西柚、杨桃) 。
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1 k) n/ H7 ^0 p" R- D半杯水果块或浆果 (如：西瓜、皱皮瓜、蜜瓜、车厘子、士多啤梨) 。
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: t0 O6 x5 w2 B% e0 N( u% r- P5.39.217.76半杯其他种类的水果 (如：提子、荔枝) 。5.39.217.76* U" L( R N# g- v
+ \) r4 N* e r5.39.217.76四分一杯没有添加糖或盐的果干 (如：提子干、西梅干) 。7 Z$ O7 D' X0 @/ F- o/ f8 q
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四分三杯没有添加糖的鲜果汁 (如：鲜橙汁连果肉) 。
, r7 @: r; E% b7 F/ G! h5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注：一杯=240毫升
5 o; S) i6 ~' h$ }) r, B5.39.217.76多选择不同种类的新鲜水果，以摄取不同营养素。5.39.217.76, s6 K& P; M; H$ e$ T9 T' T" f
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计算三份蔬菜时，有什么可以包括在内？5.39.217.761 C* ]0 \$ M+ R* [3 x
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以下各类蔬菜皆可包括在内：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v9 P# i1 X! [# t% q
3 ^- J, }! ]9 M( c( y4 h新鲜、罐头和冷藏蔬菜 (腌制的蔬菜，例如盐腌及醋渍蔬菜除外) 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X( D3 q5 M1 e8 l k
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根茎及瓜类植物（土豆等日常饮食中作为淀粉质主要来源的植物除外）。
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豆类、菇类、海藻及芽菜类。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o- o2 g+ W% ] i+ ~
0 j, `+ J; X5 ~4 s3 \没有添加糖的新鲜蔬菜汁。5.39.217.76; [" i2 p, i+ A2 x. s2 I
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尽量选择新鲜蔬菜! |
發表於 2007-12-14 01:49 PM
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