有下厨的朋友们，请主意!
1 H) `' R( a5 y* \ v" r要煮蛋时，不能先放盐！
4 w/ T0 T5 Q4 K炒蛋或煮蛋时千万不能在蛋汁中加入盐巴！
% B2 I3 \% V. x/ Z) B$ m$ N0 itvb now,tvbnow,bttvb因为盐与蛋中乳酸菌结合会产生“氯”，这个有毒！3 E" ?% J/ b$ L1 d Y) }- a
所以，蒸蛋就加酱油，诺加盐蒸蛋,蒸出的蛋会有点绿绿的颜色，那就是化学变化产生的“氯”！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o# p1 Y1 G8 K6 _0 Y
炒蛋就下酱油吧！如果要用盐就等煮熟了再下吧！
! G; v. W) [. B9 Z希望大家吃得健康，吃得安心！ |
發表於 2007-12-12 02:22 PM
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