有下厨的朋友们，请主意!
3 C+ r& I7 n& k2 x. L要煮蛋时，不能先放盐！% r! W- o! S0 @
炒蛋或煮蛋时千万不能在蛋汁中加入盐巴！tvb now,tvbnow,bttvb! j# M2 }2 D+ S
因为盐与蛋中乳酸菌结合会产生“氯”，这个有毒！
0 h3 J9 Y) \1 s& V所以，蒸蛋就加酱油，诺加盐蒸蛋,蒸出的蛋会有点绿绿的颜色，那就是化学变化产生的“氯”！5.39.217.76 [7 g$ }' x0 U. x* R$ Z
炒蛋就下酱油吧！如果要用盐就等煮熟了再下吧！! L0 W9 l% z: \/ F3 I5 _/ ^
希望大家吃得健康，吃得安心！ |
發表於 2007-12-12 02:22 PM
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