有下厨的朋友们,请主意!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i/ O1 m1 f' g, o+ A% r" t, h
要煮蛋时,不能先放盐!
- ^+ ?) v$ P' d# K. B% Xtvb now,tvbnow,bttvb炒蛋或煮蛋时千万不能在蛋汁中加入盐巴!
5 I. z# F, `/ x* k! M因为盐与蛋中乳酸菌结合会产生“氯”,这个有毒!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m! D2 d5 ~! ~# F% ]
所以,蒸蛋就加酱油,诺加盐蒸蛋,蒸出的蛋会有点绿绿的颜色,那就是化学变化产生的“氯”!
0 G4 h9 }( u9 T" |- n q/ U炒蛋就下酱油吧!如果要用盐就等煮熟了再下吧!公仔箱論壇4 B0 h6 i1 Q' Z U
希望大家吃得健康,吃得安心! |