今天讨论寿司饭!!步骤有5
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( d }8 K9 j# b- ?tvb now,tvbnow,bttvb1.洗米,洗到干净直到米水透明
% B5 `) Q0 q1 S& t& n& ^4 V: V7 h5.39.217.762.正米,30分钟直到米粒便白* P' k7 o9 j! s, \5 S
3.煮饭,多是一杯米一杯水的比例在煮好后闷多15分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I, ]% [) y9 p9 B
4.寿司醋,超市多有卖调好的但不是本地人的口味多是带重酸 个人喜好可以在加点 糖....不怕麻烦的话要自调,以下是我的配方
: y) v6 d) g, t4 xjapanese vinegar 1 litterTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S( N1 N" L7 R$ P; Z
sugar 3.5 kg
" l. r: a5 W7 A5 ~% {tvb now,tvbnow,bttvbsalt 1.2kgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B" S- P6 H$ o9 \3 `
小火溶后....加入
9 z. T) x1 K& P: t6 z) i8 o公仔箱論壇few lemon orange slice 轻煮一下在熄火
/ [/ A& T) U7 @$ z1 n& @放入昆布一片放直最少一天就ok了!, Q! w- j8 t! I# p4 g2 x1 y
5.打饭,5杯米一杯醋的比例 5:1 ,打直均匀后等饭降至体温多是20分钟后寿司饭就完成咯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q$ s6 |2 e$ ~0 h
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r3 ]% e/ L# o/ ^公仔箱論壇下步骤就是。。。把饭放去紫菜（也放料），然后用竹子把它卷起来（用手都可以，没这么美而以），然后就可以用利刀来切了！
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9 z. T! i: j5 {. m0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C3 `. C+ z5 z9 B
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發表於 2007-10-26 01:44 PM
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