今天讨论寿司饭!!步骤有55.39.217.766 ^; N% u; H: _9 m
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1.洗米,洗到干净直到米水透明9 e a( U2 I3 Z O4 c8 `3 j/ m
2.正米,30分钟直到米粒便白TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \# W2 F2 e; C+ w' B- |+ i
3.煮饭,多是一杯米一杯水的比例在煮好后闷多15分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^8 |7 n! ]: I3 T# i( } t
4.寿司醋,超市多有卖调好的但不是本地人的口味多是带重酸 个人喜好可以在加点 糖....不怕麻烦的话要自调,以下是我的配方5.39.217.764 w9 {3 p; e$ s& ?
japanese vinegar 1 litterTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y1 A2 x# [/ R0 d& j
sugar 3.5 kg
/ x) K% I; h9 i0 Asalt 1.2kg
; v5 V$ Q |8 L+ e) t' M5.39.217.76小火溶后....加入
c$ k; m' k3 @4 b! z" etvb now,tvbnow,bttvbfew lemon orange slice 轻煮一下在熄火5.39.217.765 q+ N, ^! n) J2 C
放入昆布一片放直最少一天就ok了!
T# \7 C- ?3 }) c# T5.打饭,5杯米一杯醋的比例 5:1 ,打直均匀后等饭降至体温多是20分钟后寿司饭就完成咯
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7 j9 ^; l, i% }$ u) M$ \: u5.39.217.76下步骤就是。。。把饭放去紫菜（也放料），然后用竹子把它卷起来（用手都可以，没这么美而以），然后就可以用利刀来切了！* [ `1 X0 B q
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發表於 2007-10-26 01:44 PM
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