今天讨论寿司饭!!步骤有54 D+ q' _9 d6 a
5 D7 p$ u2 a+ Q3 s( i) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洗米,洗到干净直到米水透明5.39.217.768 T- t& R; @- W( H& ] T$ `5 s/ D
2.正米,30分钟直到米粒便白公仔箱論壇) a$ i: r5 k+ A! s7 B# Z
3.煮饭,多是一杯米一杯水的比例在煮好后闷多15分钟
( t' ^, i9 ^- p3 g, @4.寿司醋,超市多有卖调好的但不是本地人的口味多是带重酸 个人喜好可以在加点 糖....不怕麻烦的话要自调,以下是我的配方
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9 ]: |8 \1 H2 ]% O: t s* d9 f" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。sugar 3.5 kg
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4 ]$ z% x4 I/ @( j. T: Ctvb now,tvbnow,bttvb小火溶后....加入tvb now,tvbnow,bttvb6 ~' [5 \3 I/ S; n' N5 r
few lemon orange slice 轻煮一下在熄火
6 M' k. t2 K8 n7 p4 U放入昆布一片放直最少一天就ok了!公仔箱論壇5 s4 X) \" g. W. C7 l: n! X
5.打饭,5杯米一杯醋的比例 5:1 ,打直均匀后等饭降至体温多是20分钟后寿司饭就完成咯 5.39.217.760 Q/ B1 ^# R- K }/ k
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下步骤就是。。。把饭放去紫菜（也放料），然后用竹子把它卷起来（用手都可以，没这么美而以），然后就可以用利刀来切了！tvb now,tvbnow,bttvb$ V, r% b& g- i/ X6 y
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發表於 2007-10-26 01:44 PM
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發表於 2007-10-26 01:56 PM
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發表於 2007-10-26 02:03 PM
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