今天讨论寿司饭!!步骤有5
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1.洗米,洗到干净直到米水透明
# ^% r8 m' x) B7 V! a `0 X- y+ J公仔箱論壇2.正米,30分钟直到米粒便白
! g5 W% C" c# }, A& i7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煮饭,多是一杯米一杯水的比例在煮好后闷多15分钟公仔箱論壇3 k8 g5 \$ R0 F9 f6 T6 c2 e
4.寿司醋,超市多有卖调好的但不是本地人的口味多是带重酸 个人喜好可以在加点 糖....不怕麻烦的话要自调,以下是我的配方# c0 Q" H3 s0 I0 e
japanese vinegar 1 litter5.39.217.76! J6 a4 e; P: z0 d3 G) J
sugar 3.5 kg# U# W5 \: [( q) @* X4 u
salt 1.2kg
' ]3 ]4 O# v/ B小火溶后....加入tvb now,tvbnow,bttvb& g! J8 r0 P" U0 H) z
few lemon orange slice 轻煮一下在熄火
% j+ e$ a6 n2 y& D' C2 htvb now,tvbnow,bttvb放入昆布一片放直最少一天就ok了!
6 D. j' \4 l$ @# I; g4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.打饭,5杯米一杯醋的比例 5:1 ,打直均匀后等饭降至体温多是20分钟后寿司饭就完成咯 公仔箱論壇6 T, p/ R; O" F; ]" Z
4 F u' C3 y5 Q% Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j3 b3 `, S3 `# E
下步骤就是。。。把饭放去紫菜(也放料),然后用竹子把它卷起来(用手都可以,没这么美而以),然后就可以用利刀来切了!公仔箱論壇6 u Q2 j |1 d2 @0 z
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