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: q: y& m7 |0 [* r+ e) p5 `& U3 _5.39.217.76原料：蘋果2個,草魚100克,瘦肉150克,紅棗10克,生薑10克,鹽8克,味精2克,胡椒粉少許,紹酒2克
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% }" F" L; }8 k# Y1 v( t公仔箱論壇製作方法：
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3 z& d$ U5 W$ C( I) j5.39.217.761.蘋果去核、去皮、切成瓣，並用清水泡上，草魚殺洗砍成塊，瘦肉切成大片，紅棗泡洗乾淨，生薑去皮切片。
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, _/ {2 K: ~, d K3 O3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒鍋下油，放入薑片、魚塊，用小火煎至兩面稍黃，倒入紹酒，加入瘦肉片、紅棗，注入清湯，用中火燉。
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3.待燉湯稍白，加入蘋果瓣，調入鹽、味精、胡椒粉，再燉20分鐘即可出鍋食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q% L% A7 Q3 R) p W
3 G8 F" Y4 }* P* R7 L' v$ vtvb now,tvbnow,bttvb要點：燉時調味料不能下得過早、以免湯汁不白。
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發表於 2008-3-1 09:04 PM
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