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借酒發揮出極品佳餚(圖)

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炒雞蛋時加一點米酒,可以使雞蛋鮮嫩鬆軟,且富有光澤。
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5 F& [' i) }5 P3 P7 J如果在做菜時放多了醋,只要在菜中加一些米酒,就可以減輕酸味。
! V8 `0 d3 }7 \( I$ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Q. x8 f5 g- R3 W/ ~% o公仔箱論壇飯燒焦時,鍋巴很難從鍋底上揭下來。如果在鍋巴上灑上米酒,再燜一會兒,就很容易揭起。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q/ ^# h4 x- h" d4 W9 {$ l! _
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烤製小薄麵餅時,在麵粉中加一些啤酒,烤製出來的薄餅又香又脆。 4 _& N- {: e- @7 ]! ^- X

' ~! }$ X. C! _: \tvb now,tvbnow,bttvb陳米煮飯時,放米3杯,水2.5杯,啤酒0.5杯,煮出來的米飯既鬆軟有光澤,又爽口,同新米飯一樣。
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4 D/ @$ C0 b# S- R$ Q. hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切下的火腿一時不吃時,在切口處塗上一些葡萄酒,然後包好放在冰箱裡,可以保鮮不腐。
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把蘋果放在葡萄酒中,再加上些砂糖煮一下,可製作出風味極佳的“酒醉蘋果”。
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* J. y) G) Q# j, ~' ~! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。延伸閱讀: tvb now,tvbnow,bttvb* U7 e% v2 u$ U1 _

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The Value Of High Water Content Food
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9 w6 I% O2 k5 T! }) m4 k! B0 M7 a5.39.217.76Your Inherited Biological Nutritional Key
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