來源：星辰在線
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A. ~6 n; `# ?9 h/ c5 utvb now,tvbnow,bttvb炒雞蛋時加一點米酒，可以使雞蛋鮮嫩鬆軟，且富有光澤。 5.39.217.76" ?# j8 \* A8 _1 {% o |) S- o
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如果在做菜時放多了醋，只要在菜中加一些米酒，就可以減輕酸味。 5.39.217.76( z8 z7 O( q* w' v
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飯燒焦時，鍋巴很難從鍋底上揭下來。如果在鍋巴上灑上米酒，再燜一會兒，就很容易揭起。 tvb now,tvbnow,bttvb! w8 c9 Y- N/ h3 I; ]' o" t
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烤製小薄麵餅時，在麵粉中加一些啤酒，烤製出來的薄餅又香又脆。 tvb now,tvbnow,bttvb9 r3 b; b s# C; ] R ]
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陳米煮飯時，放米3杯，水2．5杯，啤酒0．5杯，煮出來的米飯既鬆軟有光澤，又爽口，同新米飯一樣。 5.39.217.761 d1 ?+ J$ c: P- n. w# ~. }
% y# ~" `, |9 L, [8 z* E8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切下的火腿一時不吃時，在切口處塗上一些葡萄酒，然後包好放在冰箱裡，可以保鮮不腐。 5 V% N3 D' H' t! f
7 f ?4 l- i* ?/ P4 o把蘋果放在葡萄酒中，再加上些砂糖煮一下，可製作出風味極佳的“酒醉蘋果”。
5 E1 A8 n3 `) O0 t% Y, q* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 @2 v, E2 t; _& e
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發表於 2008-1-20 08:03 PM
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