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9 ~$ ^& p. U7 O& N2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒雞蛋時加一點米酒，可以使雞蛋鮮嫩鬆軟，且富有光澤。 o0 O& y/ m+ o4 [; [0 k$ I+ t& D
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如果在做菜時放多了醋，只要在菜中加一些米酒，就可以減輕酸味。 公仔箱論壇+ F/ [2 M& A1 p, {4 u" \
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飯燒焦時，鍋巴很難從鍋底上揭下來。如果在鍋巴上灑上米酒，再燜一會兒，就很容易揭起。 5.39.217.760 C. M% T+ v. e2 b$ z1 ?
+ A4 ]/ J" l+ l0 a+ A: k3 F5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤製小薄麵餅時，在麵粉中加一些啤酒，烤製出來的薄餅又香又脆。
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陳米煮飯時，放米3杯，水2．5杯，啤酒0．5杯，煮出來的米飯既鬆軟有光澤，又爽口，同新米飯一樣。 1 ?3 C! m6 m! k. R, T) s, S
4 l# q5 i7 D, u2 r- W+ B8 }切下的火腿一時不吃時，在切口處塗上一些葡萄酒，然後包好放在冰箱裡，可以保鮮不腐。 5.39.217.764 t6 d4 B1 z5 C+ V
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把蘋果放在葡萄酒中，再加上些砂糖煮一下，可製作出風味極佳的“酒醉蘋果”。 tvb now,tvbnow,bttvb+ ~0 a6 F, u! b
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- \2 {4 b) U3 d: c5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* J, j. ]. n# m/ X* {
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發表於 2008-1-20 08:03 PM
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