自製棉花糖+ ?6 t+ M+ _7 _) {& K9 G( t$ F
材料（36粒份量）
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! w* z7 D3 c9 ]1 {# M& z$ J% A幼糖 (Caster Sugar) 一杯
/ P0 ?8 j' p% J; l' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲用水 半杯
& d# S7 y& q5 g3 H* N9 b8 O% ?1 ~tvb now,tvbnow,bttvb暖水 半杯
, K% d" n- E) ^' D5.39.217.76魚膠粉 五茶匙 $ ?( d5 k" ~3 W, Z1 f2 _
雲呢拿香油 一茶匙
1 ]* V2 Z% j4 c0 }$ H& dtvb now,tvbnow,bttvb椰絲 3/4杯
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! _) W: z% w: n: y7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V" W6 r. s* \
製法 tvb now,tvbnow,bttvb5 v; A/ }# l3 c! ?3 D4 N: I" K
2 V1 }% [( g+ G# r3 K8 {1. 將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。tvb now,tvbnow,bttvb6 Y h, T l* _; q* c' L1 {
p( x/ F; B- @4 `8 g9 x. [1 Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。tvb now,tvbnow,bttvb; V1 t$ ^$ Z( B2 p7 R- j2 b! w& k1 D
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3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。
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發表於 2007-10-26 08:40 PM
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