自製棉花糖
6 Z) `% y1 d! u c+ k& e9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（36粒份量） 公仔箱論壇% D! S9 W* V; _; X; l- i0 ^
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯 : U6 F- }/ w" B( _( C& R
飲用水 半杯
7 h K6 s9 ~* S$ d暖水 半杯
: m0 G( P) {& Z! g魚膠粉 五茶匙
) N' Z, ~3 Q4 ~. W雲呢拿香油 一茶匙
8 a$ M+ j0 E/ f* Z6 q# n( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰絲 3/4杯
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製法
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1. 將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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/ i K; d: L9 a+ f" J: }tvb now,tvbnow,bttvb2. 把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。
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3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。. H- H2 X) Q8 {
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發表於 2007-10-26 08:40 PM
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