[甜品] 自製棉花糖

古月兒

自製棉花糖公仔箱論壇. {  C5 }: P# {7 m- u- S5 J
材料（36粒份量） 5.39.217.76# m/ J8 N9 P) S
3 A5 Q5 h  M* D) F4 E% }
幼糖 (Caster Sugar) 一杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B" ~) ]$ a3 X
飲用水 半杯 5.39.217.764 }# Z5 p) x7 z0 W
暖水 半杯 公仔箱論壇; A( K/ M) C, h; t, \& F5 t( z
魚膠粉 五茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 S" V4 g; B. P' B
雲呢拿香油 一茶匙
! b) a. W+ I# Y* K/ v) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰絲 3/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb4 c$ _( e8 L& D# i
. X0 U4 K* y8 B% M
5.39.217.766 _& ~9 @, p& x8 m1 P
製法 公仔箱論壇  G* ^3 x" }/ g& A7 P- t. c# O" d

- D6 |  L, [" ^1. 將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。tvb now,tvbnow,bttvb( h4 r6 i! m( d. |' H8 i
　. p1 a/ e0 @) l& }9 Y
2. 把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。3 x9 Q; d8 Q8 Q( O  W
　公仔箱論壇2 q0 |: C9 G# Y% m
3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。
  }0 {  E, j5 _4 ~
* q9 `% U8 X1 `* O, F* J+ b9 y