[甜品] 自製棉花糖

古月兒

自製棉花糖
0 ?, ?3 w$ J6 h公仔箱論壇材料（36粒份量） tvb now,tvbnow,bttvb- c' _! o* T- u# _9 W' L

$ T. ]1 }& x5 R3 L5.39.217.76幼糖 (Caster Sugar) 一杯 tvb now,tvbnow,bttvb) S2 ^8 C% @5 t. o0 [+ e: x
飲用水 半杯 ; I! {2 Z# ]5 p( G% C% c! E
暖水 半杯
# d2 Z/ |5 a9 l' V+ ^- ]tvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 五茶匙 8 s2 C. ?' i% D9 f+ u
雲呢拿香油 一茶匙
  ?" l3 Q3 n, I公仔箱論壇椰絲 3/4杯 公仔箱論壇5 U) k2 `- C- i6 ]- e' c4 w
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製法 5 k: }+ a( W  q' M3 b- A
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1. 將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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0 a7 y! K4 o$ }4 [$ a( t5 u/ B, Z2. 把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j) w2 _3 n1 u; n
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3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。
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