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[甜品] 炸雪糕

炸雪糕
" f9 B$ n' W  w# D/ X5 n準備:
/ W% U' ~% f9 F& r5 Y* @" g; T; ]公仔箱論壇1.方包一磅(我會建議唔切邊,因為可以整時固定d位)公仔箱論壇4 I* p6 N# P. p! k& I
2.一盒你至愛o既雪糕tvb now,tvbnow,bttvb- f3 b4 H9 c; P( B, F
3.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)* \6 Z( y6 \- C
4.用一個小碗加2茶匙生粉,用2至3湯匙水開成粉漿公仔箱論壇# R2 L9 a$ ~. c8 Y' p

" O% a1 u" @1 t; T  qtvb now,tvbnow,bttvb製法:
/ r" P" y& c2 h5 Q/ Q! d. n, l) m好o勒,跟住將方包放o係保鮮紙o既中間,o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀!唔係包唔曬o架!)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁,將方包四隻角"o拿"埋一齊,即刻用保鮮紙包實,包到好似蓮花花蕾咁,放入冰箱。$ A9 N* S, E: x) I# V4 A: A* v5 o

  |! j8 D5 K- R雪硬o左之後,開鑊,油要滾,準備大篩隔油用。拆開保鮮紙,o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~),搽d粉漿,即炸。
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: ~9 \' c7 H  T* a9 r+ [; w: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油",耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。
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" [3 z2 e+ V" {  T$ f' ptvb now,tvbnow,bttvb食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉
原帖由 甘仔超 於 2007-11-7 05:46 PM 發表 0 N' C! R$ g9 f' `

& j" x# T1 W" ~: M% q* V& D2 u3 P5.39.217.76
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多謝你有圖片啊!
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