材料:
( d; m% A$ l/ ~- ~, A6 y& X6 r9 w; y: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料:蘋果2顆
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( ~6 ] _2 i- T* d L裹衣：蛋黃1個、砂糖20g、牛奶100g、. Q6 @; K- z9 V( n
低粉100g
) b) {+ f7 }" t/ L0 l( v6 r7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" u" l# ?! |. c' z( O& S
蛋白糊：蛋白1個、砂糖1大匙. ^! L8 ^/ d+ X9 n0 ~) {
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香草牛奶汁：
: D1 ?; W2 s; z( f2 ?5.39.217.76蛋黃2個、砂糖30g、麵粉1小匙、牛奶200cc、公仔箱論壇: `( d$ | w; d+ y- } U
香草精少許、白蘭地少許、糖粉適量
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! x6 y c( Y( F$ s/ k8 c製法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]9 S% H2 Z4 `3 Q( _! p" o
1.蘋果去芯及皮，橫切成環片(約1.5cm)泡入鹽水中
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2接著來作裹衣，蛋黃和砂糖拌勻，牛奶分次加入混合，再加入篩過的公仔箱論壇" X% l# K' l$ B V
麵粉拌勻公仔箱論壇 C$ d* }4 n+ h6 }
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3.蛋白糊作法，蛋白打至起泡分次加入砂糖繼續打成蛋白糊，鍋子翻轉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {+ ?- V# A2 d8 q! y' ?
不會滑落即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q: V6 L' |0 k" J: u$ I
" K0 \8 G. T# k; U' ~* L5.39.217.764.裹衣與蛋白糊混合拌勻備用8 H' J/ x: d; q! u) h
/ {+ y9 r6 U' i/ F1 r. ^公仔箱論壇5.蘋果瀝乾，裹上麵衣放入溫油中炸酥，取出瀝乾油份，撒上糖粉
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" K8 K, C" x; V1 J! P1 _% K6.牛奶用小火加溫後離火，加入砂糖、麵粉、蛋黃拌勻再煮至糖溶離火: T9 n8 |0 h7 R/ R7 z- q- }
加入香草精和白蘭地拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F6 ?/ h3 b8 o
7 o: a7 _7 ^1 Z6 L- j6 W7.最後淋在炸好的蘋果上即可 |
發表於 2007-1-25 09:54 AM
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