材 料】 公仔箱論壇: ?8 h4 V- |- Z& w
冬瓜 300公克 公仔箱論壇6 U+ t' `% S1 Q0 H H/ h
瘦肉片 200公克
7 \ I" Y6 `5 E, y$ o: ?薏仁 100公克
5 R! o5 ], c% M U# _公仔箱論壇薑片 10公克
8 A+ } H" ^# W5 b公仔箱論壇水 2000cc 5.39.217.76- _+ }( Z4 r% |8 t. T
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb {: O$ _: i9 }" _7 a8 ~
鹽 1小匙 4 F2 |9 d% m' `6 M b9 k
【做 法】
# V% C# j, x. I8 q, a7 Z5.39.217.761.冬瓜去籽、切成厚片狀；瘦肉片放入沸水中汆燙至表面變白，備用。 ( R3 j! p5 X& x# N, m2 \
2.薏仁洗淨，冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。
5 q# S( {, i& f. A5 a& m5.39.217.763.取一湯鍋，放入作法2的薏仁，與水2000cc，以小火煮約30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q2 Y/ N7 D! N5 o& j" W( M0 H
4.將其餘材料放入作法3的鍋中，以小火煮約30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。 |
發表於 2007-10-28 12:40 AM
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