[中式食譜] 黃瓜海帶芽排骨湯

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【材　料】
1 d, R1 x9 e; L; o: }2 @- m; L. r5.39.217.76排骨  200公克
5 J1 X( Q4 P, h7 o& h0 e薏仁  50公克
) R; ^7 B$ R* r" R3 E. l5 p5.39.217.76黃瓜  200公克 - ]: a# S6 l8 N3 ^0 Y- p! R
乾海帶芽  10公克 公仔箱論壇5 ~8 l4 u0 z4 U1 Q3 S! f8 N4 J. Z
薑片  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 ?& r4 k1 B7 y8 o1 H% n3 C
水  1800cc
4 p: R0 d. J* ~1 ^* z, q4 K2 H公仔箱論壇【調味料】
: [: z+ L( j& b" ?! Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 5.39.217.76) ?/ v+ ?/ M( G+ z/ {1 h5 ~* X
【做　法】
; D" X8 j  @+ ^- X( G" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb! ?- J, j# s2 b/ L3 ]3 k
2.乾海帶芽洗淨；黃瓜去皮、切成塊狀；薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。 / i* Y. A3 Z, v% O! o" l; f
3.取一砂鍋，放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁，以大火煮滾後，轉小火續煮約1小時。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~' ~. k1 A' L( ^
4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽，以小火續煮約30分鐘後，加入鹽調味即可。