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[中式食譜] 黃瓜海帶芽排骨湯

【材 料】
& A7 D1 s/ i' X) n0 N' w5.39.217.76排骨  200公克
. b5 _: N  s& A" f& {5 Ntvb now,tvbnow,bttvb薏仁  50公克
( e, G! N5 d* j, X9 N公仔箱論壇黃瓜  200公克
# G* ]6 J0 P# u1 K& }- c# @tvb now,tvbnow,bttvb乾海帶芽  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h  `0 ]+ u* e5 Q
薑片  5公克 ; y) |9 n) a% G# G* R* L/ M2 S3 I
水  1800cc
: G; K1 h# w9 P; Q8 X4 L' ~3 I+ t5 p* C: MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇& I% [- _+ ]' W
鹽  少許
/ r! d, s8 r4 z0 j" E2 @% N; bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
5 l7 k  c* V) a" z- \, {) vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
: L: M( J1 Z. L' ]tvb now,tvbnow,bttvb2.乾海帶芽洗淨;黃瓜去皮、切成塊狀;薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾,備用。 6 a7 J; m* X1 p5 ?+ _: w: X- C
3.取一砂鍋,放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁,以大火煮滾後,轉小火續煮約1小時。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @# F% n! Z" \: I' V# q$ l+ E* o
4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽,以小火續煮約30分鐘後,加入鹽調味即可。
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