[中式食譜] 黃瓜海帶芽排骨湯

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【材　料】
  D2 P0 m# W. K* F# g' u5 h排骨  200公克
# o- o4 V4 D& F& S9 n7 Vtvb now,tvbnow,bttvb薏仁  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb# j2 m+ `! A: E7 s7 i
黃瓜  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb- ]* P3 _2 A5 ~' y
乾海帶芽  10公克
" {8 Y* u7 R1 }# d: V+ Ttvb now,tvbnow,bttvb薑片  5公克 公仔箱論壇2 I) I/ a1 n4 U/ A. A
水  1800cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c2 f4 q) g9 n+ X* M5 E
【調味料】 公仔箱論壇1 z; x) b; i0 }  Y8 d# s$ e5 P
鹽  少許
; z9 d9 o3 X2 o, b* U: C% Itvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
% S9 j+ v2 |, b' q公仔箱論壇1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
0 l  E) s8 g5 P  [# L6 X5.39.217.762.乾海帶芽洗淨；黃瓜去皮、切成塊狀；薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。
! Z6 Q' a- x$ ?$ z; |( a3.取一砂鍋，放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁，以大火煮滾後，轉小火續煮約1小時。
; W" t' x1 `" M$ C/ R' y  [9 s/ J: o! z1 q. q5.39.217.764.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽，以小火續煮約30分鐘後，加入鹽調味即可。