[中式食譜] 黃瓜海帶芽排骨湯

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【材　料】
3 [0 F2 z  [- x0 g/ B% ]) l8 h; }( Htvb now,tvbnow,bttvb排骨  200公克
' w/ }3 p' o; o, {7 h- f9 Z& Z5.39.217.76薏仁  50公克 5.39.217.76! t1 v# I. l5 {8 r/ G
黃瓜  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y4 x  y- k( X
乾海帶芽  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L" @: W+ A5 O
薑片  5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y( I! ], ]% ?. _$ j
水  1800cc 5.39.217.76# H9 A/ C, S- s2 f
【調味料】 公仔箱論壇7 Y" M+ [" ?' e; B9 a6 k
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb8 i3 h% s7 r- u( T; ~4 ]; G5 [
【做　法】
) K: {4 G3 U7 I  I; O1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m8 z4 s: H9 k+ T
2.乾海帶芽洗淨；黃瓜去皮、切成塊狀；薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。 5.39.217.76+ u9 {- C. [; S1 W& R; a
3.取一砂鍋，放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁，以大火煮滾後，轉小火續煮約1小時。 ! H; z4 |& ?* I/ A
4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽，以小火續煮約30分鐘後，加入鹽調味即可。