[中式食譜] 薑汁煎雞翼

甘仔超

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1 \) j, O& N6 W1 F# N公仔箱論壇雞翼 5 隻 4 ~0 j# d) J3 z1 _. j9 T
薑絲或片 數片 ; @4 J) v5 f$ N4 M8 H( H
蒜 一個  5.39.217.762 A& I% x$ M+ S" H* z
醃料：   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R# j* V* s1 P; Q/ v; L: j
生抽、老抽 (豉油 、醬油) 各少許
: F( f$ L# D" ~! q% M! m& K1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮菜酒 少許 3 O: c2 ~9 u; G3 o
鹽及沙糖 少許
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( f. h1 C* c- ?6 f8 H, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
: a# }( v! r4 H% u8 Ptvb now,tvbnow,bttvb醃法：    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M2 z, `+ Y$ q* ]
1. 將雞翼洗淨、用布吸乾水份 公仔箱論壇& T  [: N) D3 b0 p
2. 將薑及蒜砌成片或絲、榨出汁在雞翼上
/ H" f2 D5 {0 H" J. Z( y% s1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入生抽、老抽、酒、鹽及沙糖與雞翼混合拌勻；醃大概45分鐘
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[ 本帖最後由 甘仔超 於 2007-12-18 12:10 AM 編輯 ]