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: T6 t* A) ?% Z% F$ _6 E雞翼 5 隻 公仔箱論壇' A! q# Y# ]5 h! {
薑絲或片 數片
/ f9 D0 `" U' g6 `公仔箱論壇蒜 一個
6 Y4 ~" o$ t* E; {! ~- c0 M( ^+ m5.39.217.76醃料： 5.39.217.76$ M- a/ G6 }# A. J" V X
生抽、老抽 (豉油 、醬油) 各少許
1 p, M2 O0 S, ?tvb now,tvbnow,bttvb煮菜酒 少許 5.39.217.76" P4 r1 g' Q6 u b- k
鹽及沙糖 少許
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' C1 t( I" f6 `, c5 r& |: p5.39.217.76醃法：
$ k8 {+ n x. b6 s$ P5.39.217.761. 將雞翼洗淨、用布吸乾水份
( S. r3 b D5 N$ }9 p1 _2. 將薑及蒜砌成片或絲、榨出汁在雞翼上
S9 i" F& H1 ?5 w* c2 E3. 加入生抽、老抽、酒、鹽及沙糖與雞翼混合拌勻；醃大概45分鐘tvb now,tvbnow,bttvb# H& a e7 i6 d3 ^, m0 U; @) @
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: I% V* o7 [6 I. k" c' j公仔箱論壇[ 本帖最後由 甘仔超 於 2007-12-18 12:10 AM 編輯 ] |
發表於 2007-12-18 12:08 AM
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