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[中式食譜] 薑汁煎雞翼

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" ?+ V. W# m) z9 @公仔箱論壇雞翼 5 隻
6 ?7 X9 v0 F. [/ z薑絲或片 數片
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醃料:   
! }& {6 O: P+ D, _0 `tvb now,tvbnow,bttvb生抽、老抽 (豉油 、醬油) 各少許
1 }* q4 Q: u' E. y3 `0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮菜酒 少許   j7 Z! x2 j4 K' q6 C8 h* b3 s
鹽及沙糖 少許
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* l! A5 @8 t$ s0 b醃法:    5.39.217.765 U, g( q4 @) q: [
1. 將雞翼洗淨、用布吸乾水份 * r1 e* s' i/ \9 x2 Y7 ^6 V3 H4 W0 V
2. 將薑及蒜砌成片或絲、榨出汁在雞翼上 5.39.217.76, B5 h! b' J8 i7 E; ?
3. 加入生抽、老抽、酒、鹽及沙糖與雞翼混合拌勻;醃大概45分鐘
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[ 本帖最後由 甘仔超 於 2007-12-18 12:10 AM 編輯 ]
男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
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