各式食材中英文對照

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麵粉／中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour公仔箱論壇& B( K. O7 P& a5 H/ Z5 ?$ A: i 低筋麵粉／低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour公仔箱論壇' z1 y. Z& B$ H; s 高筋麵粉／筋麵／根麵／高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour + O+ u) d' O" [# @公仔箱論壇全麥麵粉 whole wheat flour8 A+ z" R# ]1 m+ I4 D0 v2 Z7 H 澄麵粉／澄粉／澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch & h; |. R- @* S9 b  _自發麵粉 self- raising flour公仔箱論壇9 n2 _/ m9 u  A3 d" y 粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmeal + f9 c. ^( ]! u5 d7 n5 n5 O  L8 V5.39.217.76粟粉／粟米粉／玉米粉／玉米澱粉 corn flour / cornstarch公仔箱論壇! H5 o+ ^+ ]4 e* b' f9 ` 生粉／太白粉／地瓜粉 potato starch / potato flourtvb now,tvbnow,bttvb7 h7 @$ L, y/ s 樹薯粉／木薯粉／茨粉／菱粉／泰國生粉／太白粉／地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flour ( F1 J/ _. Z  @蕃薯粉／地瓜粉 sweet potato flour5.39.217.761 X7 Q0 y; y& X# T, w 馬蹄粉 water chestnut flour $ m: t$ ]7 d2 `/ U葛粉 arrowroot flour5.39.217.766 t2 \1 `5 O: s6 r# z) [/ j5 J 臭粉／胺粉／阿摩尼亞粉／嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn- V% h+ T& B' P1 i 發粉／泡打粉／泡大粉／速發粉／蛋糕發粉 baking powder ! J4 j. y/ Z7 r+ V  h& z( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘇打粉／小蘇打／梳打粉／小梳打／食粉／重曹 baking soda / bicarb ofsoda公仔箱論壇2 b3 `0 D9 V+ }6 o1 Q- I9 ~ 塔塔粉／他他粉 cream of tartar5.39.217.76- n8 _9 V: q  H8 c- N 卡士達粉／蛋黃粉／吉士粉／吉時粉／ custard powder " v/ s9 x2 S* ~  Ztvb now,tvbnow,bttvb卡士達／克林姆／奶皇餡／蛋奶餡 custard / pastry cream8 I" ?6 Z# ?$ K% Y 蛋白粉 egg white powder？ 0 w2 A) Z$ s% I' E) K' m4 P粘米粉／黏米粉／在來米粉／在萊米粉／再來米粉 rice flourTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p8 `7 j' H' ]; m& I1 m8 N2 F8 z 糕仔粉 cooked rice flour6 M' t% r6 Y% i  K4 w 糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flour + q, x& O, |9 h* X& x$ ^" b鳳片粉／熟糯米粉／糕粉／加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flourTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |' P4 \/ u' |. F; _# u$ R 綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kwee 1 i/ q6 S5 D1 |% j" j5 Dtvb now,tvbnow,bttvb小麥胚芽／麥芽粉 wheat germTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t4 u% l+ W8 }# ^; S6 y& Y 小麥蛋白／麵筋粉 wheat gluten! x6 H+ d6 c* u# H$ {+ F  Q 鹼水／(木見)水 alkaline　water／lye　water／potassium carbonateTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G* R4 ]; G! }, O  u 白礬 alum 0 u$ d# ^1 ^  |3 S+ E  H# j5 O5.39.217.76硼砂 borax9 q; o1 M3 T" w( {  u9 [ 石膏 gypsumTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K  x" G& h* w$ G! d, _+ U# d 酵母／酒餅 yeast／ibu　roti ) H3 v( ?0 V. U) `8 X; D麵包／麵飽 bread ' o" d" j: J1 ]4 [+ B土司麵包／吐司 toast 1 I( }' H9 ?- y+ }# F公仔箱論壇麵包糠／麵包屑 breadcrumbs ( N% g4 b8 b6 Z" N+ p3 m7 ?. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草豆／香草莢／香草片／香子蘭莢 vanilla　bean／vanilla　pod# P' z) P- ]+ |+ s/ L' F 香草精／雲尼拉香精／凡尼拉香精 vanilla　extract／vanilla　essence + J4 V- f/ l( h9 ?- r0 M+ O: E香草粉 vanilla　powder - Y5 |' U4 ]$ P" ^2 A1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。班蘭粉／香蘭粉 ground　pandan／ground　screwpine leaves／serbok daun pandan & p8 C/ x8 |. E& x- @4 F班蘭精／香蘭精 pandan　paste／pasta　pandan : L, S# A/ X7 E5 o2 u5 _" [玫瑰露／玫瑰露精 rosewater／rosewater essence　essence , \4 H, \$ t! G5 P  J4 u9 e) K杏仁粉 almond　flour／almond mieal5 r$ O8 x# Q- O: R4 f 皮屑 grated　zest／grated　rind # V5 F" b( z' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔粉 ground　seaweed公仔箱論壇+ R. h: G+ l/ T: u7 ] 黑蔗糖漿／糖蜜／甘蔗糖蜜 molasses5.39.217.76- E; h$ I+ H$ j+ o& T) u3 f 金黃糖漿 golden syrup , q. M; Y9 J' |! ^7 W1 j5.39.217.76楓糖漿／楓樹糖漿／楓糖 maple　syrup 2 {4 M7 ~" f# J. k7 Qtvb now,tvbnow,bttvb玉米糖漿 corn syrup／karo syrup: p& `. R0 S/ e/ ~8 w9 c" s 葡萄糖漿 glucose syrup% o4 V# B* X8 _: B9 X  I 麥芽糖漿 barley maltsyrup／maltsyrup* p' L/ c% S' J$ t 麥芽糖 maltose／malt sugar5.39.217.76# v7 f" l4 w0 D( W& Y 焦糖 carmael 4 G/ }# E' A3 a, ?* z果糖 Ｅfructos 0 [/ }$ M8 S4 G( p+ m3 u公仔箱論壇乳糖 lactose 8 G6 O; R. `6 R% r* {公仔箱論壇轉化糖 invert sugar ; U( i' u' M: g' A; W8 |公仔箱論壇日式糙米糖漿 amazaketvb now,tvbnow,bttvb' g% W1 d% D0 T/ w) U 綿花糖霜 marshmallow cream　cream 6 }( p+ B7 B8 v% N8 }' M$ {* ~冰糖 ＲＯＣＫ　sugar公仔箱論壇# \" h2 i" C4 m6 w3 Y1 |3 j2 X 椰糖／爪哇紅糖 palm　sugar／gula　malacca # l2 t. b+ Z6 v* O! t" u黃砂糖 brown　sugar ) Q, t) X$ b. \; C4 A- T紅糖／黑糖 dark brown sugar公仔箱論壇# d& R4 J+ a; q; G. \ 紅糖／黑糖 muscovado sugar : C9 I/ F  h" i/ @2 R; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金砂糖 demerara sugar 0 h; C7 ^' T( ]' v( d+ B- h3 j5.39.217.76原蔗糖 raw sugar／raw cane sugar／unrefined cane sugar * @3 d2 Q  o* V# N5.39.217.76白砂糖／粗砂糖 white sugar／refined sugar／refined cane sugar／coarse granulated sugar 8 y, [5 C! K, S3 F: x9 v  f5.39.217.76細砂糖／幼砂糖 castor sugar! o$ [1 I: v! @. r) b5 W' A' Q 糖粉 icing sugar／confectioners' sugar" }7 M$ c0 I  p8 A) W9 H2 o 糖霜／點綴霜 icing／frosting ' U" O( {+ R" X& T$ R* f* m. K2 x5.39.217.76蜜葉糖／甜葉菊 stevia／honey leaf " i3 J" z0 B0 ]: N* o7 B4 Jtvb now,tvbnow,bttvb代糖／阿斯巴甜  aspartame／sweetener／sugar substitute1 D0 u0 j# `% l9 J 牛油忌廉 butter cream $ ~! D! o0 [3 Z. t0 N公仔箱論壇什色糖珠 ＨＵＮＤＲＥＤＳ　＆　ＴＨＯＵＳＡＮＤＳ/ n; W3 P% L0 @. n: t$ ~2 j' M 巧克力米／朱古力米 chocolate vermicelli   \6 h% ?2 C- b公仔箱論壇巧克力削／朱古力削 chocolate curls+ Q7 B3 x7 ?- r- S6 w9 F 巧克力珠／朱古力珠 choc bits／chocolate chips . i  ?4 P# D  L. l7 F2 A公仔箱論壇椰絲／椰茸／椰子粉 desiccated coconut／shredded coconutTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U! q8 ~7 v! F7 } 涼粉／仙草 grass jelly5.39.217.76! O# _4 \5 F" j+ { 果子凍／果凍粉／(口者)喱 jelly1 e- m' V- \$ N 魚膠粉／吉利丁／明膠 gelatine sheets／powdered gelatine　 % `, U( p* w5 ntvb now,tvbnow,bttvb大菜／大菜絲／菜燕／燕菜精／洋菜／洋菜粉／瓊脂 agar agar powder 7 D, Q3 }, s4 g; `+ k$ n0 L( J' wtvb now,tvbnow,bttvb食用色素 food colouring# h; |" r% R+ g7 K! Z$ E+ ^% [ 牛油／奶油 butter , m! }  |  c0 t' W7 N瑪珈琳／瑪琪琳／乳瑪琳／雅瑪琳／人造奶油／菜油 margarine 7 U& W6 X0 y* C: q. h* U$ c7 |公仔箱論壇起酥油／起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarine+ r( e3 a! Y% F) K# M 豬油／白油／大油／板油? lard / cooking fat ( X! g- W5 W' c$ M- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥油／雪白奶油 shortening 2 R8 U3 U, E. G. L公仔箱論壇硬化椰子油 copha. F" y+ L; R5 H: @( @/ ^ 烤油 dripping公仔箱論壇" Q( Y0 w; R" y1 l: F 淡忌廉 light cream／coffee cream／table cream% V# o$ o, ^( d3 l 鮮奶油／忌廉／鮮忌廉 cream／whipping creamtvb now,tvbnow,bttvb' D9 s# X; t- Z0 v 包括﹕5.39.217.76$ r" Z* O& _8 J' J3 A; ^- S0 @ 1 light whipping cream 9 ^+ A% e. z( z, I2 heavy whipping cream／heavy cream／thickened cream ' r6 V) W" |* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 double cream／pure cream " v( `: M0 \% E! b# ^% ~6 a  m6 [3 {酸奶油／酸忌廉／酸奶酪？／酸乳酪？ sour cream % v% ]* M1 W9 P# l5.39.217.76酸奶 buttermilk5.39.217.762 }, B2 n( l, w" V& \" T 牛奶／鮮奶／鮮乳 milk. B4 K5 K, K& s9 I* D 奶粉 powdered milk / milk powder 6 {: b  B1 E7 B1 F. Rtvb now,tvbnow,bttvb花奶／淡奶／奶水／蒸發奶／蒸發奶水 evaporated milkTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V8 a6 n, A8 {) P 煉奶 condensedmilk／sweetened condensed milk ) G; M' {4 l7 b3 {6 ztvb now,tvbnow,bttvb起士／起司／芝士／乳酪／奶酪／乾酪／乳餅 cheese 6 F) z* P$ Q& C6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉 powdered　cheese+ R6 v5 k& |8 V% h 奶油起司／芝士忌廉／奶油乳酪／凝脂乳酪 cream　cheese9 H- u" F- u5 ?( L3 \ 瑪斯卡波尼起司／馬司卡膨起司／馬斯卡波涅起司／義大利乳酪 mascarpone cheeseTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \+ V6 n& `: ~/ G 優格／乳果／酸奶酪？／酸乳酪？ yoghurt 8 g( h7 Y, [% {& O) D/ H優酪乳 yoghurt drink／drinking yoghurt - e5 O" E$ P5 F" O- s! l5.39.217.76黃豆 soy bean公仔箱論壇6 a/ Z+ U) F8 r/ D6 T& |0 o 紅豆 red bean／adzuki bean公仔箱論壇. t0 i9 _& K+ p- w5 ? 紅豆沙／烏豆沙 red　bean　paste公仔箱論壇9 j9 c& U  I- m' ? 綠豆 mung bean 1 ~3 M( U! @+ N& Otvb now,tvbnow,bttvb綠豆片 split mung bean2 `9 g0 A% U! |2 B$ y; P 薏米 pearl barley5.39.217.76* S# N: }8 D- d 沙莪粒／西米／小茨丸 pearl sago／pearl tapioca . o* f! f7 j7 l9 _# I  g& J5.39.217.76蓮藕 lotus　roottvb now,tvbnow,bttvb; A8 k) @4 Z! T3 v( v# H 蓮蓉 lotus　paste公仔箱論壇) J. z  U0 p! }: c3 D# ~& `3 f: Y4 e- i 紅棗 chinese red dates & [; O4 C+ p4 X5 A3 z/ A7 r公仔箱論壇蜜棗 preserved red dates公仔箱論壇; w& a3 r( U; P# Z  f 棗泥 red date paste 1 d3 d# I: n; C' u$ A% `龍眼乾／龍眼肉／桂圓／圓肉dried longanTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w, j( R- y6 L' Q5 N 葡萄乾 raisin 8 Z3 _% e. o; c1 K公仔箱論壇柿餅 dried persimmon公仔箱論壇+ Q; U$ q4 v- h 桃脯 dried peach公仔箱論壇# s# I3 D# s4 l$ B5 e 杏脯 dried apricot 8 n" n$ i6 q" n' }蘋果脯／蘋果乾 dried apple , ~# R& l1 x: ~# m2 t3 j: W陳皮 dried orange peel／dried tangerine peel: N$ L* ]9 Z8 b) I2 l* b: s 百合 dried lily bulb % W. n/ z3 x, G8 [) E5.39.217.76蜜漬櫻桃／露桃／車梨子 glace cherry／candied cherry4 x+ H: b) @! i 蜜漬鳳梨 glace pineapple／candied pineapple % u% M/ z5 n5 e7 I( ~! z" ]tvb now,tvbnow,bttvb腰子豆／腰果／腰果仁／介壽果 cashew nut 9 R5 ^5 j0 \8 i3 }! j/ x5.39.217.76花生 peanut4 U" ~8 F  C* V6 C 瓜子／南瓜子 pepitas / dried pumpkin seedstvb now,tvbnow,bttvb$ m' O& L# W! C 崧子／松子仁 pine nut # i% j5 k% a& }2 z1 n8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子 chestnut 5 Y3 X0 e% Z1 {% Z, r, V5.39.217.76栗蓉 chestnut puree / chestnut paste5 H( F( h# }. f9 C* M+ s" s' o 核桃／核桃仁／合桃／胡桃 walnut $ q: n' n9 F: F, G3 B: A5.39.217.76杏仁／杏仁片／扁桃 almondtvb now,tvbnow,bttvb* X* m5 J4 D2 u' d 北杏／苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond . R  ~; N+ Q. |: e, P6 j% ^南杏 apricot kernel' `% U9 n/ N9 c8 g 榛果／榛仁 hazelnut / filbert / cobnut 3 t& v( x1 z/ V# c, i+ K  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開心果／阿月渾子 pistachio 1 d: Y7 a/ r# |/ W$ A4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。堅果／澳洲堅果／夏威夷果／澳洲胡桃／澳洲栗／澳洲核桃／昆士蘭龍眼／昆士蘭栗macadamia / california nut5.39.217.76' t, H9 l; d0 }# H6 w$ [) X 山胡桃／胡桃 pecan 4 J* [4 L$ C0 Y( `tvb now,tvbnow,bttvb石鼓仔／馬加拉／油桐子 candlenut / buah keras公仔箱論壇$ ]+ ]1 @8 u+ S; ?8 p 白果／銀杏 ginkgo nutTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l3 @, ^2 o* I: b% C 檳榔 betel5.39.217.76) S+ n% G0 |" h$ ^5 q 芝麻 sesame seed 7 j, X5 o+ ~+ u+ ^) e! y$ t蓮子 lotus seedTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h3 o, f; A& y- W" k. u7 Y: S- t' h 罌粟子 poppy seedtvb now,tvbnow,bttvb$ x( c! \* F. t 亞答子 atap seed 8 K6 B( T" O( |% j/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式吐司 french toast 8 L2 O- `) p0 r/ U3 a/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裸麥麵包 rye bread " m9 S! C9 x2 K! [派／批 pie , q' m5 ?9 M' f/ l9 Y: B; h塔／撻 tart # d0 e, Y+ l7 o! |, \4 G0 u+ o凍派／凍批 cream pie " |; O0 j# l8 j& D! E, |2 U0 E' Mtvb now,tvbnow,bttvb蛋塔 egg tart / custard tartTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w4 D% m( j' T+ m& i$ ^ 法式蛋塔 quiche lorraine * E5 i; I9 a& A: u- P# Stvb now,tvbnow,bttvb戚風蛋糕 chiffon cake " _/ x/ z6 t3 \9 S& S" L公仔箱論壇海綿蛋糕 sponge cakeTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~1 b/ n- D/ p5 h) z2 A8 M, u0 m 泡芙 choux pastry / puff 5 N" ^: P4 G) T9 c  D7 e1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪琳／焗蛋泡 meringue ; }! V: O2 c  _+ itvb now,tvbnow,bttvb蛋蜜乳 eggnog 3 r) i! }9 D. {% `! P% U4 D可麗餅 Ｅcrepe 0 Q( V$ S8 e3 A! C- r, T% B煎餅／熱餅／薄烤餅 pancake$ F6 S, f5 P8 f" f 厚鬆餅 pikelet / hotcake公仔箱論壇- x) a& j- Y  u/ r 墨西哥麵餅 tortillas + H4 w1 l- @# P; ~3 w- Y1 {曲奇 cookies% n! B; Z. C. c& Z) ?2 }) T 慕斯／慕思 mousse & W1 q' H/ Q9 T: w  `( Z7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。布甸／布丁 pudding # K8 ?) m" c! C) U5 Ftvb now,tvbnow,bttvb司康／比司吉 scones$ l- w6 |5 a. Z/ h! u 舒芙蕾 souffles 6 m# W7 x/ ?" J" j3 v洋芋塊 hash brown1 n- a, W& K" O( _8 Q" f 英式鬆餅／瑪芬麵包 english muffin 7 ^2 |. A) {: m2 @$ B" j5 e0 ?5.39.217.76鬆糕／瑪芬 american muffin　 2 N' _+ A7 F) s" x' F格子鬆餅  waffleTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J' |" \: l% w) G3 B1 `5 ` 蕃茄醬: ketchup  N* y4 X" h+ i8 W% M( R9 Y1 s9 l3 j2 t 水蜜桃罐頭: peaches in syrup 4 U; S- a: {& F  }3 s5.39.217.76切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup - W% l5 r- B( t- r- o0 }tvb now,tvbnow,bttvb綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup　 8 B# v7 Y* [3 m% g; y; j) K# [公仔箱論壇蘇打餅干: saltine Cㄒαcкers * J3 f; H( a6 ^6 k0 V( `# S( p公仔箱論壇白醋: rice vinegar (工研醋) & R; a2 C1 n  l* @# A4 H: r- E5.39.217.76烏醋: black vinggartvb now,tvbnow,bttvb& C+ p) f) G4 B5 P 辣椒醬: chili sauce + V- K, D) n" d  M1 c3 z$ @/ ]公仔箱論壇牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauceTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |" ~; _0 R2 i- F* G; D# D8 a 抹荼粉: green tea powder5.39.217.76  f# d& d! P* {# Q 餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skins . e; w: [* p  Z( J5.39.217.76水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.1 T3 I# z; O$ y- @# f1 e 春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......- O: p3 A9 L2 T" C/ T% z7 K 黑木耳: dried black fungustvb now,tvbnow,bttvb/ s) r; x; d9 Y 燒海苔: roasted seaweed sushi nori   y3 Y. Q7 y& e+ t! ^. j; k' c* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米: dried shrimp ) A' L, Y. X' u# [; o4 I公仔箱論壇鹹蛋黃: salted egg yolk公仔箱論壇' V& M  s+ O3 i7 T) [. F 杏桃果膠 apricot glaze & B4 g/ Q( a2 g, H% P8 h% j5 [公仔箱論壇薑粉 ginger powder5.39.217.766 S  K2 Y$ z3 X0 j5 Q; |' n$ E& x 耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?) 9 |$ `, w3 i& g+ q- S公仔箱論壇洋梨 pear 6 }8 K/ e1 ]0 K  t% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏桃 apricot8 ?' ]/ Z1 A- H+ K, Q% A! X" Q1 d 無花果乾 dried fig ! z* f3 g6 @' h. n: {! X+ N2 j0 Mtvb now,tvbnow,bttvb手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名) + y: z8 n) j: ~2 p# z- e% Y& T5.39.217.76蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)公仔箱論壇+ ?& I4 e8 f4 O 蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的) 0 ~! A# F* g9 A5.39.217.76白醋 white vinegar(西洋料理用的)tvb now,tvbnow,bttvb9 ]- x1 f9 i! ]! ]$ S, q 豆辦醬 chilli bean sauce $ _8 o( w; p: p  rtvb now,tvbnow,bttvbXO醬 XO sauce# Q2 m0 x5 v/ \ 桂圓 dried longan ( u" h& ~* Q) y& r5.39.217.76黑木耳 black fungus / wood ear fungus% F/ _  d, P3 n- V 燒海苔 toasted nori seaweed& y3 C( D# f# }- R6 O# y7 e 板海苔 nori seaweed / dried sea laver. j6 K, G3 H7 T 南乳 fermented red beancurd ' c# t. P5 L' a& ?( w5 H: r雜糧預拌粉 multi-grain flourtvb now,tvbnow,bttvb) R- K/ B* d  |# T 威化餅乾 wafer biscuit: j7 V; f) j! ?, B 幼糖 caster sugar, _( K) L! |. p, B 軟化牛油 soft butter5.39.217.76( S6 {8 z" g+ t; F* y4 { 麵粉 plain flour ) J# C/ L3 S$ k0 ]$ ]* [3 L- h. @: {5.39.217.76玉米粉 ( 太白粉) cornflour" Z7 |' w  x. E( u) z 自發麵粉 self-raising flour0 a; s- ]/ ]$ I  M2 O 乾椰絲 dessicated coconut ; J( Q( T  H, M& A. G' A' N葡萄乾dried currant * o3 C/ u, C9 K1 s9 K公仔箱論壇糖份混合物 icing sugar mixture$ Q+ z" B3 Q" d+ S: w- J- U

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