1)泡麵、湯麵
- k: B1 R, y. |" ?% h C公仔箱論壇每一碗含鹽量約為6.7克，超過一天攝取量的一半。如果真的無法克制想吃的慾望，千萬要記得別把湯全都喝光光，因為鹽分多含在湯中。
4 u9 k! h; g0 U6 c1 x; v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {, r& I/ b8 v- L9 {- B6 k
(2)燴飯、油飯、炒飯, M7 h# B6 K2 P4 K
一人份含鹽量4.2克，如果把它當白飯吃，就等於攝取了一天攝取量近半的鹽分，再搭配其他菜餚，鹽分鐵定超過一天的攝取限量。
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(3)披薩5.39.217.76+ ?8 |- O. S! D; Q4 v5 r
1/6塊的含鹽量3.5克，尤其是披薩皮含量更多。
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(4)吐司
, e }3 g# U0 @4 n& w每一片吐司含1克的鹽分，如果再加上牛油或奶油，很容易就攝取過量。
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(5)魚漿製品（魚板、花枝丸、黑輪等）( X$ c( J7 E( ^" u* O
魚漿製品在製作時已加了鹽，在烹煮過程中又會再調味，不知不覺就會吃進太多鹽分。公仔箱論壇: p+ X4 y- l4 o8 Y5 g( ]
(6)醃製品（鹹魚、肉乾、香腸、泡菜） 這些加工製品在製程中已經加很多調味料，無形中更容易吃過量。 tvb now,tvbnow,bttvb, v {* i/ C' T
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以下八種食物，不吃無害，多吃會造成身體的疾患，請大家小心！
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(1)皮蛋： 一般製造商在製作皮蛋時，常添加定量的鉛，我們若經常食用，會引起鉛中毒。同時，還會造成身體內，鈣質的流失。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D8 l8 I3 N0 v, ]$ q! j7 ~% l
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(2)臭豆腐： 臭豆腐在發酵過程中，極易被微生物汙染，同時又會揮發大量鹽基氮，以及硫化氫等；這些都是蛋白質分解的腐敗物質，對人體有害。
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(3)味精： 每人每日對味精的攝取量，以不超過六公克為原則，多則有害無益。 + I6 C6 j" `" t8 y+ Y; _0 a( _! \
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(4)菠菜： 菠菜營養豐富，但因含有草酸，致食物中寶貴的元素鋅，與鈣之結合，而被排出體外，而引起人體鋅與鈣的缺乏。5.39.217.76( }0 O5 W2 L: q+ j& D6 m
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(5)豬肝： 一公斤的豬肝，其含膽固醇高達四百毫克以上，而一個人若攝入過多的膽固醇，會導致動脈硬化。
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1 K' W! O$ {% F8 s% Etvb now,tvbnow,bttvb(6)烤肉： 由於烤肉在燻烤過程中，會產生如「苯」等有害物質，是誘發癌的因子。
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(7)醃菜： 醃菜若製作不得法，菜內隱藏致癌物，並含硝酸胺，久吃因而致病。 5.39.217.76& U7 H* s- U; c. T! t
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(8)油條： 油條中的明礬，是含鋁的無機物，如經常食用，鋁就很難由腎臟排出，進而對大腦，及神經細胞產生毒害，甚至因而引發老年性癡呆症。 |
發表於 2007-10-21 01:26 AM
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