[中式食譜] 擔擔麵

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材料： 5.39.217.760 U  a  Y) q2 M6 i8 f6 W) m

; }6 i6 C) w' t4 ^( s* K1 @麵條、蝦米2湯匙、榨菜碎2湯匙、乾蒜1.5湯匙、蔥花3茶匙、上湯2杯、花生適量。
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+ o0 F7 N+ m1 H- [, ]: O/ B% H# L5.39.217.76汁料：
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) |  {2 x' s( h, k麻油2茶匙、砂糖2茶匙、辣豆瓣醬1湯匙、辣椒油1茶匙、鎮江醋2茶匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、芝麻醬3湯匙。
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @: b5 W8 p5 o% I$ g

% R. H( H& f- h; V公仔箱論壇做法：
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7 |2 X3 N* U. d/ u6 g公仔箱論壇1. 先將蝦米浸至軟身，切碎。麵條煮熟，凍滾水過冷河，放碗備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y$ C0 t  V2 w6 P& A, B8 E& Q* R
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2. 少許油，將蝦米、乾蒜略炒，盛起，備用。預備汁料。
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1 C3 T  E% t% [2 X. L/ h3 |: v5.39.217.763. 把上湯煮滾，再加入汁料，滾起熄火放麵。
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$ X3 o* {8 j* `5.39.217.764. 最後灑上榨菜碎、乾蒜、蝦米、花生及蔥花，即可。