材料(3至4人份量):
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7 @3 i, F5 R3 s- I {- S9 jtvb now,tvbnow,bttvb白飯4豌、蟹肉4両、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白2隻。 " M& m3 o/ G8 \+ X
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9 n5 f' Q% D, b# q& h: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。
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製法:
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1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混,備用。
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5 n+ t0 N9 a N: `* d公仔箱論壇2.將芒果及洋蔥切粒。
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9 L6 Y9 F3 M4 B公仔箱論壇3.燒熱油鑊,爆香洋蔥,加入蛋白炒熟,加入白飯及蟹肉,炒至於鑊中微跳,加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。
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5 H8 {- w( y) j2 j: Q: k5.39.217.764.最後,灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。
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- m9 t5 W& ~/ m# A5 a# X/ V( i公仔箱論壇貼士:
/ Y/ m' I H" y- h* Q+ e1.宜先將蟹蒸熟,後拆肉作材料。
9 Z/ w% |" k3 H' d2.芒果份量不宜過多,否則炒飯不夠乾身。 |