材料（3至4人份量）： 公仔箱論壇$ s, C# I8 [6 ?
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白飯４豌、蟹肉４両、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。 公仔箱論壇; E# M) S5 P1 G! Y. ~+ }& ?
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, X. Y, h/ w1 ]公仔箱論壇調味： tvb now,tvbnow,bttvb; D% f+ n* T- e# w% ^7 R5 V
2 W1 A/ z, _, } y: s2 I- g4 ^魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。
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8 a5 v$ H: @+ D, ~) W/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法： tvb now,tvbnow,bttvb0 m4 b4 A5 e: J; `
/ \; L) p& q* P3 { R9 }+ V+ U, X公仔箱論壇1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。 2 y# c5 `* B+ O/ @
0 b1 p8 l' u5 ]* ~& Y: m# ?2.將芒果及洋蔥切粒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W1 a+ l' [9 T/ [, N7 L+ V' K
- Q1 ^) [( p" E# S公仔箱論壇3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。
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3 l# P8 b9 p% D! \# P0 s O4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。
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1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。
- _7 M! P* X ]* x- ~5 [, ~+ i- [tvb now,tvbnow,bttvb2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身。 |
發表於 2007-9-29 08:22 PM
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