[健康食品] 健康食療方【2】

中年人要想降血壓防糖尿怎麼辦？ - B2 t3 L5 X6 Q- p$ x, i; H
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下列食療方有很好療效，請加嘗試：

□ 白背木耳 2兩加豬橫利 1條，豬腱 6兩，先煲 2小時，跟著再加油柑子 10粒磨茸加入，滾透即成。

醒目貼士： , n/ V0 n3 |1 c; d4 }
＊油甘子在山上是很普遍的植物，當造時可在街市買到，可放冰格中急凍，用時取出磨茸。此外，把油甘子曬乾也可，乾油甘子拍扁，加苦瓜半個泡綠茶，抑制糖尿功效甚佳。

＊白背木耳以背白肉黑的為好，腳頭小的更佳。5.39.217.763 p" P. s1 I' ^$ E

有糖尿病怎麼辦？
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除遵醫生囑咐外，下面的食療菜式亦值得經常飲用：
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□ 田螺豬肚湯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J3 g* I9 h7 h( G5 h) F; C' J
預備田螺 1斤，豬肚 1個，豬橫利 1條，淮山 2兩，粟米鬚 5錢。將田螺洗淨先煲 1小時，再加其他湯料用 15-20碗水煲約 3小時。

□ 鹹菜豬橫 z利粉腸湯：
預備粉腸 8兩，豬橫利 1條，鹹菜 4兩，另把白胡椒 20粒拍碎。同放水中，煲滾之後收慢火再煲 2小時即成。

□ 甘菊花油柑子茶
取油甘子 10粒，甘菊花 3錢，杜仲 8錢，用 5碗水煲成 1碗水飲用。
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□ 酸梅鹹湯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o1 A( K+ h. b4 ^0 R, r
用烏梅 10粒，山楂肉 2兩，杭菊花 5錢，豬利 1條和豬腱 10兩， 10碗水煲成 3碗湯飲用。 + E2 T4 K0 i* l9 z' i& \/ Z, p+ A

□ 白欖湯水 " q" ~% C4 {+ o" s
白欖 12粒拍爛，煎水飲用或配其他魚或肉煲湯。 1 L2 u# Y4 V3 _0 c( T
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醒目貼士：
食前半小時先飲杯西柚汁或用薑磨磨幾顆白欖飲汁，對糖尿病都有一定抑制作用。* v$ [0 }  H/ k; Y- _  B" d! m

心火盛心情煩燥怎麼辦？ tvb now,tvbnow,bttvb) G7 r. z# _  M

保健食療方： ( v; s9 T4 Q  [" F8 ~9 H6 A: E7 g4 f
□ 可先預備生薏米 2兩，淡竹葉 1兩，象牙絲（或羚羊角絲、水牛角絲） 3錢，豬潤 4兩，瘦肉 8兩。先將淡竹葉、生薏米煲上 1小時，然後加豬潤片，瘦肉片滾熟，加鹽調味即成。因此湯有清熱去濕降心火作用，故心火盛煩燥者合用。

便秘怎麼辦？

保健食療方： % W9 t. }3 g# M: p6 L
瘦肉 5兩，豬肝 5兩剁碎成肝肉醬。皮蛋切碎先煲水，滾後加入洗淨切短的潺菜，滾腍後收慢火，將豬肝肉碎慢慢攪入湯之中，至肉料熟透為止。加鹽調味，此湯有滑大腸健脾胃之功，故對便秘者有益。
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皮膚有紅斑熱毒生瘡怎麼辦？ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x6 ]! d8 Z+ {- m5 Y, B
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保健食療方：
□ 用茵陳 1兩，土銀花 1兩，夏枯草 1兩，大生地 1兩，土茯苓 1兩，綠豆 2兩，12碗水煎至 4碗。清熱解毒去濕之功甚佳。7 z; b8 _+ H7 P: ]. m. W
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如何能夠減少白頭髮的出現？
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要想烏髮強身，不妨經常飲用下面湯水： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t, @+ k7 W. c, q7 U& b
□ 首烏豬腦湯
到藥材鋪買首烏 1兩，黃精 5錢，熟地 5錢，黑豆 2兩，黑棗 8粒，豬腦 2副，用慢火燉 3小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N  s; K- i/ p9 I

有暗瘡雀斑怎麼辦？
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以下的湯水和茶，常飲有潤膚除斑的食療功效：
□ 清潤除斑湯公仔箱論壇. `+ o2 C) ~6 d/ i2 x- Q
預備豬腱 8兩，柿餅 2兩，紅蘿蔔 1個，馬蹄 10兩，雪梨 2個，糖冬瓜 2兩，雪耳 1兩，圓肉 1兩。先把豬腱肉洗淨出水，雪梨去心，雪耳浸洗乾淨，紅蘿蔔去皮，切碎，柿餅去蒂，把各料加水 10碗用慢火同煲。公仔箱論壇& r6 k! x1 A5 e7 p

□ 提子乾葛菜水
葛菜 1紮洗淨煲水，半小時後加入 4兩提子乾，煲上 1小時即可飲用。 5.39.217.76( T& E$ J& M; @) Z( `4 L  X4 j: J0 c
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□ 蘋果茶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w. x1 B% Q- r1 n, r* Z  `6 u* S! O
先以提子乾 1安士加 5碗水煲滾透後收慢火，蘋果 2個則切薄片，待水滾後 10分鐘放入蘋果片滾 3分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 I8 Q# ?6 z/ M  f3 O- l

皮膚痕癢怎麼辦？

□ 蛇舌草肉丸湯公仔箱論壇7 x9 {; N: M' |, a) M* A8 N
到草藥鋪買 1紮白花蛇舌草，將葉揀出，加瘦肉剁成肉丸，將其餘枝骨及餘葉先煲成濃的汁，再加入蛇草肉丸同滾熟。
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有鼻鼾怎麼辦？

有一道保健食療方稱為「止鼻鼾湯」，療效很好，可以一試：
□ 辛夷花 5錢，川芎 3錢，茜草根 5錢，茅根花 5錢，浸透水後，用魚袋入好，浸用的水中加清水，加豬鼻 1個，海蜇 4兩，老火煲成湯水飲用。隔日飲用一次，大約兩星期見效。公仔箱論壇/ m2 T' |6 z; R% [0 Y% s. l3 i' h
醒目貼士：年青人飲用，可將豬鼻代以蜜棗 6粒。 " M- n! E1 {  e4 j% f$ f8 y; b
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有鼻敏感怎麼辦？ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^( g5 t6 }( {8 o5 g
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介紹一個鼻敏感湯，常飲有助消緩有關症狀：   P9 T/ ^5 o! A, O) p
□ 準備豬鼻 1個，瘦肉 4兩，另辛夷花 5錢，川芎、銀花各 2錢，菊花、蒼耳子各 3錢，甘草 1錢，陳皮 1塊，先把豬鼻洗淨，連同其他材料用 6碗水煲至 2碗。tvb now,tvbnow,bttvb* c# a% P1 X& Z! k
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飲醉酒後想解酒怎麼辦？
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有個有趣的食療方叫「醉貓湯」，在這種情況下甚為合適：
□ 取龜板 2兩 ﹐ 粟米鬚、涼粉草、蒲公英、茅根、葛根各五錢 ﹐ 土茯苓、花旗參、銀花各 3錢。用 8～ 10碗水煲至 2～３碗飲用。& a! [0 V+ t" }2 _$ |, n
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生骨刺怎麼辦？ ! j$ h8 A* q% d8 a* W" n
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除遵醫囑外，日常生活中的飲食亦要注意，下面有一款用竹黃配合其他藥材的湯水，對抑制骨刺很有作用：
□ 竹黃 8錢，杜仲 3錢，骨碎補 3錢，威靈仙 3錢，加豬脊骨或去皮雞煲湯飲用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j% e1 t( `5 \" N" Z3 w
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醒目貼士： % A: h( Q/ r9 w4 w
雜貨店中有種小三角豆，不妨購之配合於湯水中同煲，亦有抑制骨刺生長作用。
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喉痛聲沙怎麼辦？

以下幾個食療方都很有效：   o$ M( F$ t" G
□ 鹹竹蜂茶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K0 K3 r2 P0 a* Z9 `
鹹竹蜂 2隻，桑葉 1兩，鐵觀音茶 5錢，用紙包著一起按碎，用滾水滾焗服用，即時有效。 tvb now,tvbnow,bttvb- d  u, ?( h3 g- Z6 J( }

□ 玫瑰花柯子茶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `' _" g8 ]1 g
玫瑰花 3錢，柯子 3錢舂開，用滾水沖泡。 5.39.217.76: X7 ~$ T8 c# ]; Z* j

□ 羅柯茶公仔箱論壇; B$ U# H( `$ Y; n; a; J4 Y% S
羅漢果 1個，加打爛柯子 10粒， 6碗水煲成 2碗水即可飲用。公仔箱論壇/ F+ X; _4 a% P
公仔箱論壇, S) p1 r" |0 @% ~
醒目貼士： & v( c- a6 w/ r$ b
煲好羅柯茶後，亦可放冰格中製成羅柯茶小冰粒，遇有口腔炎或口苦喉痛，可取出放口中讓慢慢溶化，十分舒服。
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工作繁重，想提神醒腦，有什麼簡易食療方？ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `7 I5 d1 S9 k4 C. h
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□ 鮮奶伴提子乾食用，或用參片加提子乾焗茶，是最簡單方法。 tvb now,tvbnow,bttvb' ^' ~% u+ H- {. N! R& l

□ 用圓肉 1兩，提子乾 2兩，柿餅 1個切片，加水煲 5分鐘成提神茶。

做文職工作經常面對電腦屏幕，想用食療方法明目有什麼好介紹？

中藥材中有種石斛明目效果甚佳，可選用之作食療茶水：
□ 石斛水： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P2 _  i8 |" j- v8 F3 o! e
2錢石斛加 5錢花旗參焗水，明目之外尚有生津提神補氣之效。焗水可用電子瓦煲、電子焗盅或真空煲焗 1晚，亦可先用水煲滾，再連渣放暖壺中焗一晚，飲時再煲 15分鐘。

□ 石斛湯
4錢石斛先燉 6小時，然後再加入 1兩杞子， 6兩豬肝切片，再燉 1小時即可。

工作繁重用腦多，想補腦有什麼好介紹？

□ 合桃魚雲湯 5.39.217.767 R7 G. h9 {" n7 a
用大魚頭雲 1個，老薑 4片，合桃肉 2兩，山楂肉 1兩，圓肉 1兩，即充分發揮魚頭雲及合桃的補腦作用，亦因有山楂而解肥膩及膽固醇，故甚為有益。$ q+ p% ?! f$ |& M
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坐骨神經痛可食療嗎？
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一方面要作適度的運動，另一方面可從食療方面下功夫，以下介紹一個湯水，每星期飲三兩次，療效頗佳：

□ 生薏米 2兩，豬脊骨 12兩，乾土茯苓 12兩，絲瓜 12兩或老薑 2兩，用老薑的話，各料可一同煲 3小時，用絲瓜的話則絲瓜於最後十分鐘才下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O  I% i. x0 d0 G

若尿酸過高，有什麼好的食療方？

俗語說：「甜能抑酸」，所以用羅漢果作食療十分合宜，食療方如下：
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□ 羅漢果 1個，白背木耳 1兩，用瘦肉 10兩，老火煲上 3小時，此湯有中和、抑制尿酸作用。

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