返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 日式炸鮪魚馬鈴薯團

馬鈴薯1小個
- F, p( o1 S+ t罐頭鮪魚20g
, Z8 g5 b; K) }2 e. {6 q甜玉米粒1大匙
3 k' e6 j4 Q; J2 y5 k公仔箱論壇鹽少許
- W; f8 J2 Z! b. g$ @tvb now,tvbnow,bttvb麵粉適量
# U6 P9 j& D7 J8 D蛋汁適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V* o( K# R# ]! n1 r# ^- a/ l* Y
麵包粉適量
! B+ p2 j7 X1 D【作法】:  ) \" H( W$ a' @% P, X! j& M
1.先將馬鈴薯用水煮熟,然後趁熱將馬鈴薯的皮剝去,並壓成泥,之後再將鮪魚、甜玉米粒、鹽放入,充分攪拌均勻。 5.39.217.76) V  C0 @! o3 A7 s6 t
& A9 ^3 [+ f" x3 i) n$ k
2.把(1)中拌勻了的材料分成2等分,用手搓揉成橢圓形,再將馬鈴薯團依序裹上麵粉、蛋汁、麵包粉,然後放入油鍋中炸至表面呈金黃色為止。
返回列表