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[西式食譜] 日式炸鮪魚馬鈴薯團

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罐頭鮪魚20g tvb now,tvbnow,bttvb" Z2 c8 \# Z1 B/ }
甜玉米粒1大匙 公仔箱論壇! V( h; f* x  M; K! w$ x) R
鹽少許
# P  f0 ^- l6 |1 l$ s- E+ ]) t4 z5.39.217.76麵粉適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I6 U# T9 P, n) G& Y
蛋汁適量
4 _9 D) I! l$ ^! U( _% B! j公仔箱論壇麵包粉適量% d4 {- e/ |, s" X& r
【作法】:  7 Q" H+ z6 r+ H1 B# s: a- w7 \
1.先將馬鈴薯用水煮熟,然後趁熱將馬鈴薯的皮剝去,並壓成泥,之後再將鮪魚、甜玉米粒、鹽放入,充分攪拌均勻。 公仔箱論壇  }( S5 Y9 l+ H
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2.把(1)中拌勻了的材料分成2等分,用手搓揉成橢圓形,再將馬鈴薯團依序裹上麵粉、蛋汁、麵包粉,然後放入油鍋中炸至表面呈金黃色為止。
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