馬鈴薯1小個
2 ]3 ?# e! m7 I/ l2 Y7 y6 J5.39.217.76罐頭鮪魚20g 5.39.217.76* H1 C: y& P' U `' W" O" c
甜玉米粒1大匙
F: g; m; Z6 l6 ]' ]公仔箱論壇鹽少許
" u7 @; @) }) P$ u) z麵粉適量
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& L. E6 X+ F6 r$ D* ptvb now,tvbnow,bttvb麵包粉適量" u/ P* v3 \& \
【作法】： 公仔箱論壇, V5 \/ h& t9 @' E! Z
1.先將馬鈴薯用水煮熟，然後趁熱將馬鈴薯的皮剝去，並壓成泥，之後再將鮪魚、甜玉米粒、鹽放入，充分攪拌均勻。
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2.把(1)中拌勻了的材料分成2等分，用手搓揉成橢圓形，再將馬鈴薯團依序裹上麵粉、蛋汁、麵包粉，然後放入油鍋中炸至表面呈金黃色為止。 |
發表於 2008-3-31 08:08 PM
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