馬鈴薯1小個 tvb now,tvbnow,bttvb" Z' q4 A4 e' B }$ e3 R
罐頭鮪魚20g
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鹽少許
5 ]- {0 I. }- }8 Q' l, a6 P0 y麵粉適量
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麵包粉適量5.39.217.76. o5 w4 Q- y" o, I- o
【作法】: 5.39.217.76 B& S# ?$ y0 S
1.先將馬鈴薯用水煮熟,然後趁熱將馬鈴薯的皮剝去,並壓成泥,之後再將鮪魚、甜玉米粒、鹽放入,充分攪拌均勻。
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2.把(1)中拌勻了的材料分成2等分,用手搓揉成橢圓形,再將馬鈴薯團依序裹上麵粉、蛋汁、麵包粉,然後放入油鍋中炸至表面呈金黃色為止。 |