馬鈴薯1小個
. q+ A, N6 V# [1 Y) i+ n公仔箱論壇罐頭鮪魚20g
* h/ n0 m z- o4 w甜玉米粒1大匙 5.39.217.765 t( ~! f5 v& [8 Z6 T0 k
鹽少許
% p. t/ F6 d" r8 O& o/ v. }5.39.217.76麵粉適量 + r1 }9 e$ V1 L: j3 C: v1 f
蛋汁適量 tvb now,tvbnow,bttvb, e7 b% P7 b- w# J0 {9 _
麵包粉適量tvb now,tvbnow,bttvb Z; J: x3 h% | k
【作法】： 6 X, C; h3 _, \7 _; Y+ N
1.先將馬鈴薯用水煮熟，然後趁熱將馬鈴薯的皮剝去，並壓成泥，之後再將鮪魚、甜玉米粒、鹽放入，充分攪拌均勻。
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/ m2 A8 o# w* |' I5.39.217.762.把(1)中拌勻了的材料分成2等分，用手搓揉成橢圓形，再將馬鈴薯團依序裹上麵粉、蛋汁、麵包粉，然後放入油鍋中炸至表面呈金黃色為止。 |
發表於 2008-3-31 08:08 PM
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