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[西式食譜] 日式炸鮪魚馬鈴薯團

馬鈴薯1小個
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甜玉米粒1大匙 5.39.217.76% ]( L; B0 k; [
鹽少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n  r+ z2 i( G% K% m& ]
麵粉適量
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麵包粉適量tvb now,tvbnow,bttvb3 j3 w. @* r3 m' p8 l
【作法】:  & v- ^. F5 l# R! c
1.先將馬鈴薯用水煮熟,然後趁熱將馬鈴薯的皮剝去,並壓成泥,之後再將鮪魚、甜玉米粒、鹽放入,充分攪拌均勻。 公仔箱論壇& |$ e8 @: b0 }. c2 j, n
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2.把(1)中拌勻了的材料分成2等分,用手搓揉成橢圓形,再將馬鈴薯團依序裹上麵粉、蛋汁、麵包粉,然後放入油鍋中炸至表面呈金黃色為止。
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