材 料tvb now,tvbnow,bttvb1 m3 v; O Y, l# C2 {0 j9 z
肥 牛 8 片 、 粘 米 粉 1 杯 、 油 適 量
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肥 牛 醃 料 : 生 抽 1 茶 匙 5.39.217.763 h: z9 K0 {" | |2 X
. L2 }3 U# ?; p+ c( ?公仔箱論壇味 噌 醬 : 味 噌 2 湯 匙 、 油 1 茶 匙 、 水 1 茶 匙公仔箱論壇+ T, g7 S: |$ E; l' }, ^" l; k
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做 法
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4 x' `+ u7 _7 o公仔箱論壇1. 將 味 噌 、 油 及 水 混 勻 煮 熱 後 待 用 。
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2. 肥 牛 加 醃 料 醃 2 分 鐘 後 沾 上 粘 米 粉 , 以 中 火 下 油 鑊 炸 脆 。 食 時 伴 以 味 噌 醬 享 用 。公仔箱論壇, J( U; T4 p: U) \% ^5 {
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9 A D+ ?* v5 G: qtvb now,tvbnow,bttvb肥 牛 應 選 擇 脂 肪 比 較 多 的 為 佳 |