材 料
/ l; f& \+ J: p# g# a4 Q肥 牛 8 片 、 粘 米 粉 1 杯 、 油 適 量 3 e$ | B1 \8 S0 A
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肥 牛 醃 料 ： 生 抽 1 茶 匙
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7 L1 ^/ ^5 u1 o% Z" B味 噌 醬 ： 味 噌 2 湯 匙 、 油 1 茶 匙 、 水 1 茶 匙
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做 法7 b# Q# p0 i9 a; U! S6 c( W8 c* i
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1. 將 味 噌 、 油 及 水 混 勻 煮 熱 後 待 用 。
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2. 肥 牛 加 醃 料 醃 2 分 鐘 後 沾 上 粘 米 粉 ， 以 中 火 下 油 鑊 炸 脆 。 食 時 伴 以 味 噌 醬 享 用 。
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R7 O, H! }2 w, w( V; K# r3 o* ]: l$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥 牛 應 選 擇 脂 肪 比 較 多 的 為 佳 |
發表於 2008-2-18 04:22 PM
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