[中式食譜] 豐收年年

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材料
; ]  t3 R( t& A: {3 L公仔箱論壇魚 肉      半 斤
( U) l4 h7 w6 Y- y3 R# G5.39.217.76雜 果      半 罐
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蛋 麵 糊         公仔箱論壇# |$ H4 ^  t4 S" T2 m
（ 蛋 1 隻 ， 麵 粉 2 湯 匙 、 粟 粉 1 湯 匙 、 水 適 量 ） 5.39.217.76# w$ l6 D- Z' h

& ^0 [. e8 S4 l8 u公仔箱論壇調味料
: i. a7 \& ^6 d1 i" S# p1 D6 K5.39.217.76茄 汁                2 湯 匙
1 g, w  w8 ?- V- m% ?# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟 粉                1 茶 匙
. c$ [! B; \/ k, l公仔箱論壇鹽                   1 / 2 茶 匙   F/ t2 n0 {5 i4 D$ b! P. |3 c
水                   1 / 2 杯 tvb now,tvbnow,bttvb: a( y1 }+ z: b* p3 \

% a) S! R0 J3 V8 t$ Ztvb now,tvbnow,bttvb做法
0 w! Y, K: W2 ~2 l/ @魚肉洗淨切片。用醃料（蔥1條、鹽1/2茶匙、白酒1茶匙、薑2片、胡椒粉1/2茶匙）醃5分鐘。 5.39.217.76( P' ~5 o* s7 s7 t% w
將魚肉拍上蛋麵糊，用1湯匙油起鑊，炸香魚塊，再用1湯匙油，略炒調味料，將魚片和雜果倒入兜勻。