[中式食譜] 豐收年年

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材料# R7 x3 S( T! C/ X
魚 肉      半 斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j* F; R+ l3 Y3 f+ G1 N' D
雜 果      半 罐
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: \; \- H6 b0 y! I3 ~( z蛋 麵 糊         公仔箱論壇% |* P  h) X0 A* ~% c% R
（ 蛋 1 隻 ， 麵 粉 2 湯 匙 、 粟 粉 1 湯 匙 、 水 適 量 ）
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茄 汁                2 湯 匙
/ D# v5 j/ r0 t' y0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟 粉                1 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M% S$ b5 A% |$ T4 N
鹽                   1 / 2 茶 匙
: D$ i+ k8 r- S9 _$ T" S" O5.39.217.76水                   1 / 2 杯 tvb now,tvbnow,bttvb8 h) y; _, t5 f3 w0 Z* C

- F' e( K$ C4 k4 {" c1 ptvb now,tvbnow,bttvb做法
1 H' s2 ?! G1 V/ ~tvb now,tvbnow,bttvb魚肉洗淨切片。用醃料（蔥1條、鹽1/2茶匙、白酒1茶匙、薑2片、胡椒粉1/2茶匙）醃5分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb- q7 O( R9 w' O" [
將魚肉拍上蛋麵糊，用1湯匙油起鑊，炸香魚塊，再用1湯匙油，略炒調味料，將魚片和雜果倒入兜勻。