材料：
3 v: `" g- ?) C& n% a- Htvb now,tvbnow,bttvb豆腐 1-2 磚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G& t" j q1 @7 b1 r
炒脆花生 (壓碎) 或 花生粉 適量5.39.217.762 `/ X6 y& D2 {$ x9 J
生粉 適量公仔箱論壇0 F6 A$ T1 o8 z- w
甜酸汁材料：$ w8 U3 Y3 l9 A0 N
水 1/4 杯
' K% S+ V/ U5 n% e8 {公仔箱論壇糖 1 湯匙
# r6 O! O3 o* c7 ]8 \2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸汁 或 檸檬汁 2 湯匙 (可用白醋代替)
- a4 p O. m) s紅辣椒 1 隻 (去籽切粒)5.39.217.769 F. ]. D$ a! R% w z# u- y
做法：公仔箱論壇) W6 z& m( H7 d% t
先把糖及水放入鍋中，慢火煮成漿狀，加入檸汁及辣椒粒拌勻，放涼備用5.39.217.76, O$ t; k% q$ w- S" O$ Z6 x4 n, t0 ^
豆腐切片，用廚房紙吸走水份，沾薄生粉( O. j2 @! m3 o- E+ `: T2 C5 p
熱鍋落油，用半煎炸方法煎至金黃色，上碟
5 R5 b G( P( v% w在豆腐面上灑上花生粉，沾甜酸汁食用 |
發表於 2008-2-6 06:00 PM
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