材料：$ b4 ] g1 V; m0 o$ h) s& c
豆腐 1-2 磚tvb now,tvbnow,bttvb' g9 ~( p) E" K: f: p# V
炒脆花生 (壓碎) 或 花生粉 適量 J$ I) g3 N4 d
生粉 適量
. S1 N P" f# }" m6 H. w- p/ T$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜酸汁材料：5.39.217.76! q& O' r, s6 X7 ?$ h. F
水 1/4 杯tvb now,tvbnow,bttvb, e7 F$ n& I4 \% y( c( w0 n$ f
糖 1 湯匙
^* k0 m$ r) F: f/ }tvb now,tvbnow,bttvb青檸汁 或 檸檬汁 2 湯匙 (可用白醋代替)
r* y& m# ^/ O. `0 K6 e i紅辣椒 1 隻 (去籽切粒)tvb now,tvbnow,bttvb0 f9 m$ X2 e* d! O7 ]
做法：5.39.217.76/ W$ v0 N. L7 Q9 E/ u3 n( u
先把糖及水放入鍋中，慢火煮成漿狀，加入檸汁及辣椒粒拌勻，放涼備用; ?) H2 N4 ~* d
豆腐切片，用廚房紙吸走水份，沾薄生粉
( w) A! C0 r5 y6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱鍋落油，用半煎炸方法煎至金黃色，上碟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]5 v/ w' K$ D# o0 E, P
在豆腐面上灑上花生粉，沾甜酸汁食用 |
發表於 2008-2-6 06:00 PM
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