材料:
* ?) h& S8 [2 y2 @4 t% k3 ^公仔箱論壇豆腐 1-2 磚tvb now,tvbnow,bttvb! w+ u: k; c9 ?& z$ N# t: `3 H" \
炒脆花生 (壓碎) 或 花生粉 適量
c( P1 `6 H: s, v) c, h5.39.217.76生粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb* \. h! ^; t" [ V+ @/ x8 R4 o3 d
甜酸汁材料:公仔箱論壇5 @. @7 d9 l, n- Z V2 q/ S! ?3 H
水 1/4 杯
0 S. ]9 x6 r$ L* O5 O: |. Qtvb now,tvbnow,bttvb糖 1 湯匙
% K F$ r# ^0 H) G; w: C; t5.39.217.76青檸汁 或 檸檬汁 2 湯匙 (可用白醋代替)公仔箱論壇/ Z2 K& Z0 W8 x" y+ u
紅辣椒 1 隻 (去籽切粒)
; O; J5 r, _' |( O0 t9 `tvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇' K! l0 e; \; D5 @4 n
先把糖及水放入鍋中,慢火煮成漿狀,加入檸汁及辣椒粒拌勻,放涼備用
7 G0 J6 @1 m, _; I0 X2 i5.39.217.76豆腐切片,用廚房紙吸走水份,沾薄生粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A$ t6 v5 a* U/ x" x8 G5 k. ~
熱鍋落油,用半煎炸方法煎至金黃色,上碟
$ J, q# K- B. H! `- s% P# b7 |在豆腐面上灑上花生粉,沾甜酸汁食用 |