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[西式食譜] 泰式炸豆腐

材料:公仔箱論壇8 L6 j0 o" l  R. }" @8 E& {- i  s
豆腐 1-2 磚
+ r# `" I. s5 ~* `3 w5 ]9 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒脆花生 (壓碎) 或 花生粉 適量
: O: k* Y! ~4 c& S& b公仔箱論壇生粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s: Z/ W2 {8 I# J) r/ P
甜酸汁材料:公仔箱論壇: b" P+ C6 v3 f2 Z. y$ Z6 i
水 1/4 杯
1 p9 q7 _2 t& N; H$ t/ x7 Y  \2 y公仔箱論壇糖 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* x/ E" T1 g) E! E! Z
青檸汁 或 檸檬汁 2 湯匙 (可用白醋代替)- q0 l2 a' H1 j) G6 [5 y6 z/ s
紅辣椒 1 隻 (去籽切粒)3 E8 N5 F! q& R8 d  ^7 x2 X
做法:5.39.217.76- b0 w4 |% i$ M0 S- p
先把糖及水放入鍋中,慢火煮成漿狀,加入檸汁及辣椒粒拌勻,放涼備用
1 K& I3 ^4 L) z6 `) M4 g- t公仔箱論壇豆腐切片,用廚房紙吸走水份,沾薄生粉: J$ j- `9 b# C4 A2 R- k
熱鍋落油,用半煎炸方法煎至金黃色,上碟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c( ]6 z/ x) G; H/ I. L9 x5 U
在豆腐面上灑上花生粉,沾甜酸汁食用
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