材料：5.39.217.76' z. W# i% E% Y- q$ W/ ^; L
豆腐 1-2 磚tvb now,tvbnow,bttvb& ^. \3 p$ v$ C7 Z# E) U# V
炒脆花生 (壓碎) 或 花生粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb. q6 X. l' l: \& {7 i
生粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb! n$ ^* _6 Z$ [% U8 w
甜酸汁材料：
# l" F7 t/ A" | ktvb now,tvbnow,bttvb水 1/4 杯tvb now,tvbnow,bttvb; H1 y% x. Z! n, B& O: g
糖 1 湯匙5.39.217.76% F* ]( x' a' B! c
青檸汁 或 檸檬汁 2 湯匙 (可用白醋代替)3 T* ]- a8 j8 @7 ?: @/ e
紅辣椒 1 隻 (去籽切粒)公仔箱論壇8 ~+ i: E' d9 }: X$ c
做法：" c! @& Y9 w" }4 I$ S0 k
先把糖及水放入鍋中，慢火煮成漿狀，加入檸汁及辣椒粒拌勻，放涼備用
" c9 l- b4 D' [! r公仔箱論壇豆腐切片，用廚房紙吸走水份，沾薄生粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K5 c) @! ^8 i/ f
熱鍋落油，用半煎炸方法煎至金黃色，上碟
4 B& r4 ]5 }8 jtvb now,tvbnow,bttvb在豆腐面上灑上花生粉，沾甜酸汁食用 |
發表於 2008-2-6 06:00 PM
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