材料﹕5.39.217.76" Z( N, w* `3 g
雞中翼12兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?+ q9 C6 A6 B: E$ F1 T
蔥段1條公仔箱論壇4 ]1 P. N4 ]/ _7 Q; M$ B, S
花椒少許5.39.217.76; U1 n9 D) p% ~# H
薑2片公仔箱論壇% \" |# W4 i; { J4 ?; A
八角1粒
% }- _; h+ M5 L: q5 Atvb now,tvbnow,bttvb醃雞料﹕
% i6 a& u" i. `1 h公仔箱論壇紹酒1湯匙胡椒粉少許 調味料﹕7 D4 @4 b7 W* S- q. k2 l
水3/8杯
' F8 t! J z$ U* E2 {5.39.217.76老抽１湯匙
4 n* ^" \$ W+ ?4 S5 J2 C8 P0 Go急汁1 1/2湯匙
4 M# S4 m5 |, O3 d1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜豉油4湯匙
1 [- Z* ~/ ]4 o( s片糖1/2片 公仔箱論壇6 @/ ~( e9 P; J
做法﹕5.39.217.76; Y$ Q _3 m4 S1 X( {# z1 {
1. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
( {9 @6 d5 L( j* e2. 燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；
: E- ?; N/ R- B; G5 o) c2 z5.39.217.763. 料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2007-12-17 08:19 AM
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