材料﹕- s4 Y* r9 _/ }+ ^
雞中翼12兩, ]/ L* L1 F, V3 b* X
蔥段1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F9 Q1 U% _/ b$ c' C) k9 e+ P. [
花椒少許公仔箱論壇( p. j/ r. r) M! ?/ F! R9 j7 p
薑2片
0 L1 C0 n4 I% |) f公仔箱論壇八角1粒
; ^- h; C+ d' @7 F; t! n2 r! J, ?, Btvb now,tvbnow,bttvb醃雞料﹕
, |# u. ^$ K5 u* x5.39.217.76紹酒1湯匙胡椒粉少許 調味料﹕5.39.217.766 A. m2 {9 s' }. C* Y0 b, `; G! N
水3/8杯5.39.217.767 i/ A/ y1 x& i
老抽1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O N; Y: [5 j5 e
o急汁1 1/2湯匙
) {+ c3 |* p7 } Z C0 m5.39.217.76甜豉油4湯匙
6 z2 D- x) F! p& \片糖1/2片
8 e& R4 `& b$ b, S2 @; \5.39.217.76做法﹕
1 V% G& Q) q. Q) O1 V% K _% f5 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼洗淨後抹乾,放入醃料拌勻,醃20分鐘;
# E3 t3 r5 M, S, L3 Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱2湯匙油,爆香薑片和蔥段,放入雞翼略為爆炒,澆酒,並加入八角、花椒和調味;5.39.217.76* A9 h. g) w' s, O
3. 料,一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃,撈出上碟,並淋上少許麻油,即成。 |