材料﹕5.39.217.76" z; W7 H1 F2 u# Y6 W0 q
雞中翼12兩5.39.217.76, q/ b- V. G: z! J6 [( k
蔥段1條
% n, n7 _& L/ r9 l1 q+ S: C花椒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \* N, l. v( F" W' v7 m
薑2片
: |( O/ G& M# s# y公仔箱論壇八角1粒
9 m5 n/ y4 M( d公仔箱論壇醃雞料﹕
/ C# T/ s: Z' {; @. `5.39.217.76紹酒1湯匙胡椒粉少許 調味料﹕
; P! K3 y& ?8 z9 h% ftvb now,tvbnow,bttvb水3/8杯tvb now,tvbnow,bttvb# D9 S* Q* n* e! O' k4 @( |) v
老抽１湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" |, Z* e7 v3 z: s
o急汁1 1/2湯匙- z" ?+ C0 o/ Q, F9 R
甜豉油4湯匙' U; n4 s' l/ R/ d- C0 g+ d( e7 X
片糖1/2片
; V1 \5 D* x2 C# h+ X0 Y; `( _/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法﹕3 S+ D3 U6 l! x2 F( Y" K! R
1. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
5 R: j9 s( Y* q" ~4 |1 D5.39.217.762. 燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；tvb now,tvbnow,bttvb( P1 @. }3 Q- k1 L+ c
3. 料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2007-12-17 08:19 AM
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