材料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s' j+ G5 X- _ X% O6 f4 U( ?( b
雞中翼12兩
; c) g6 m3 y0 |公仔箱論壇蔥段1條5.39.217.76/ j) f, c; j, D! Y
花椒少許
' l- O" j: J4 Q% d薑2片
* x) M9 F8 L. z5.39.217.76八角1粒
: Z! U% }3 P: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃雞料﹕5.39.217.76; N1 y. `. }, F2 I9 h% m$ M
紹酒1湯匙胡椒粉少許 調味料﹕
( `. y7 @2 x! r9 l. C/ t0 ttvb now,tvbnow,bttvb水3/8杯 e4 N" a2 `0 J( D/ @2 D E
老抽１湯匙
2 C: q; `% {5 o) So急汁1 1/2湯匙5.39.217.761 M& f2 Z5 x7 z9 N4 L
甜豉油4湯匙
& j( R5 k1 d0 n% h# w0 B; {. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。片糖1/2片
4 W2 r! B2 I R; J! G% a6 ]公仔箱論壇做法﹕
( M& S% B6 K: D公仔箱論壇1. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
6 M5 ?7 L7 X8 A) `" }' {9 W$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；
! M0 [/ P$ |6 Y! u5 V* Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2007-12-17 08:19 AM
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