材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q7 F7 |9 s# q1 |7 m9 [' c
牛仔骨 500克切中塊" T% K& m. D9 D8 C$ ]
洋蔥 1個切條
2 A# n$ G0 l; s! \番茄 1個切角
! u9 C- y$ j9 I" [! |) l8 e5.39.217.76蒜茸 1大匙 調味料：
8 n$ R" g# x- I; g- j9 y水1大匙
5 {$ y3 p; q- P9 R/ h/ }生抽1大匙. ^( ]. Y7 W" g8 H X& F$ v
麻油1小匙
9 X" j, d9 o( [; M% }! L* Ttvb now,tvbnow,bttvb糖1小匙
2 d* m0 F: Z6 `7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梳打粉1小匙
! z" t# z$ k4 \4 Q! n; {9 w8 s生粉1大匙
, E. {/ J8 t dtvb now,tvbnow,bttvb芡汁用：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A$ i9 \0 ?6 K* t
水2大匙5.39.217.76$ \( K- F: z' j+ L
浙醋2大匙
; U" J3 D# R) M jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁2大匙
3 Q6 e8 l6 a x' O2 y公仔箱論壇糖2大匙公仔箱論壇" f4 B8 X5 |# M% K. c
鹽1小匙
. e! J( Q4 o1 ttvb now,tvbnow,bttvb生粉1小匙
# X: T' m. G" o4 T' G) C- j: }7 J公仔箱論壇做法：
1 u# v( `5 O9 T" B" n/ I2 E ~5.39.217.761. 用刀背拍鬆牛仔骨，加醃料，醃約三十分鐘。
2 ]- C- x0 N0 T* U( k1 g) O5 o, |' }! Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 加4大匙油，中火，煎牛仔骨至兩面呈金黃色，起鑊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |1 [: O' ~% g, Q
3. 餘油，爆香洋蔥、番茄、蒜茸5.39.217.76; L4 r+ S+ N7 C2 C8 C
4. 加入芡汁，炒勻，煮沸。
, ]5 _* ~, Y; R1 @5. 加入牛仔骨，稍炒，收汁，即成。 |
發表於 2007-12-16 08:10 AM
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