日式洋蔥蒸魚 公仔箱論壇0 @+ E- z4 k) R! C7 m( ?; [" `4 H% e
材料: 魚一條(約1斤)或魚一片(如手掌大),洋蔥1/2個。
* r1 N( I: x7 L, A/ [; g; h1 Dtvb now,tvbnow,bttvb調味料:糖1匙,醬油2匙,醬油膏1匙,水100cc 混在一起拌備用。
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做法: 1.先將魚身正反面劃二刀,若魚片則不用劃。
a5 z8 V% F& _: u9 Ftvb now,tvbnow,bttvb2。洋蔥切絲鋪在魚上,再將調味料淋上,保鮮膜包起來,用電鍋蒸(外鍋水1杯)。6 v+ k R7 U4 j( H8 X
3。起鍋後即可食用。 |