日式洋蔥蒸魚
" t. o# ]1 @! W# N9 R/ k2 ]材料: 魚一條(約1斤)或魚一片(如手掌大)，洋蔥1/2個。7 N$ u9 W' s. v
調味料:糖1匙，醬油2匙，醬油膏1匙，水100cc 混在一起拌備用。 5.39.217.76) ]& K0 B7 p( g
5 N' f, L4 K" Y2 s) I& |+ A8 d! v; i5.39.217.76做法: 1.先將魚身正反面劃二刀，若魚片則不用劃。
1 N* L# Q; \- ~( o8 ^0 _7 jtvb now,tvbnow,bttvb2。洋蔥切絲鋪在魚上，再將調味料淋上，保鮮膜包起來，用電鍋蒸(外鍋水1杯)。
1 d& x6 k5 u- s3。起鍋後即可食用。 |
發表於 2007-12-16 08:08 AM
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