[西式食譜] 日式洋蔥蒸魚

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日式洋蔥蒸魚 ( o. R0 l/ N2 ?; {% F
材料: 魚一條(約1斤)或魚一片(如手掌大)，洋蔥1/2個。
9 L" }: C$ _6 \: w( J9 `  }# K調味料:糖1匙，醬油2匙，醬油膏1匙，水100cc 混在一起拌備用。 　
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做法: 1.先將魚身正反面劃二刀，若魚片則不用劃。公仔箱論壇) w* ~1 Y2 \4 b$ q" T
2。洋蔥切絲鋪在魚上，再將調味料淋上，保鮮膜包起來，用電鍋蒸(外鍋水1杯)。1 y5 I1 l! U0 T1 o# C
3。起鍋後即可食用。