材 料 : 125 克糖- T8 r! G6 b g: ]' O& U6 V. N9 G! y
3 顆雞蛋$ H9 w" O+ b) R0 I1 X. ^+ B
12 塊朱古力忌廉夾心曲奇餅
$ e# G7 M5 |$ M" E, J% @8 Mtvb now,tvbnow,bttvb 500 毫升高鈣脫脂奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P$ A2 \4 F# Q1 Z9 g' F& {, b# N
果仁碎少許
- { M/ d& d0 ]tvb now,tvbnow,bttvb 朱古力及雲呢拿香精油適量
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做 法 : (1) 將蛋黃放入碗內加糖打至稠成忌廉狀。公仔箱論壇/ g9 _; J+ L% p/ Y: \3 T3 ~
(2) 將一半牛奶加熱，放入雲呢拿香精油，將牛
9 [) s1 g6 F2 _: n* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 奶拌入蛋液內攪勻。
% ]& w& r& J. }# r6 Q* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (3) 將蛋液原碗故進熱水中以慢火加熱十分鐘，
$ a8 S4 w6 x }3 {- P2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 離火後將餘下一半的牛奶放入，拌勻成雲呢公仔箱論壇' m8 ]4 F# Q: i& g% O; S
拿雪糕液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h; H7 w* V- g% l" z/ d
(4) 將曲奇餅放入膠袋內壓碎成小塊狀，放入大TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d! ~/ M0 d, \
碗內備用。
& J% i3 o! {, [% s# M7 B0 V" |5.39.217.76 (5) 將雲呢拿雪糕液倒入碗內拌勻，放入冰箱冷
; t6 \- P. u& s9 l ^. G3 j& gtvb now,tvbnow,bttvb 藏三小時以上至凝固。4 K9 k s" f" |3 G: K
(6) 將朱古力刨碎放於碗中，並用熱水將之座溶
% _+ q5 \! s9 S7 }7 C' V" c 成朱古力漿，將雪糕挖成球狀，用竹籤穿起，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \- |( h- j# z3 B+ s& x' Y
蘸上朱古力漿及果仁碎，待凝固後即成。tvb now,tvbnow,bttvb* h6 m' d) T9 Y1 R
5.39.217.76) D+ U3 F0 W' C1 |& o5 D- p
備 註 : (1) 在溶解朱古力時，盛載朱古力之器皿不能沾有# h$ W5 l) l1 m7 E
水份。 |
發表於 2007-12-14 08:18 AM
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