[甜品] 忌廉曲奇雪糕球

puma8811

材  料 :   125 克糖
5 p/ }: u$ M! R1 C公仔箱論壇           3  顆雞蛋
$ n$ d& D" v' \, Ztvb now,tvbnow,bttvb          12  塊朱古力忌廉夾心曲奇餅
* t* P; ?& S6 O  _. J8 ]公仔箱論壇          500 毫升高鈣脫脂奶
4 B) i5 E2 x6 H9 z8 i/ ]# I9 _         果仁碎少許
6 D% S/ z0 m' h/ h7 t& W8 C: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         朱古力及雲呢拿香精油適量5.39.217.76& @' O6 F0 V/ l

- u! a4 R2 s8 R3 J& w! F9 t5.39.217.76做  法 :  (1) 將蛋黃放入碗內加糖打至稠成忌廉狀。
  w1 H8 Z* s8 v& V" X& G' a2 U0 p5.39.217.76         (2) 將一半牛奶加熱，放入雲呢拿香精油，將牛公仔箱論壇2 {6 g, `5 G& G  f- f- `# W
             奶拌入蛋液內攪勻。$ r+ b7 E4 _2 e2 F* r; j
         (3) 將蛋液原碗故進熱水中以慢火加熱十分鐘，公仔箱論壇9 D6 b) O/ ^5 ~; {+ O- j6 ^* y
             離火後將餘下一半的牛奶放入，拌勻成雲呢5.39.217.76, e0 k* l' v- C/ G; N
             拿雪糕液。
4 ^) {6 u9 J$ b6 J' ctvb now,tvbnow,bttvb         (4) 將曲奇餅放入膠袋內壓碎成小塊狀，放入大
1 ~, u+ _# P( n" f3 Htvb now,tvbnow,bttvb             碗內備用。
) I% B9 N+ r& {7 s7 V( W( N: Itvb now,tvbnow,bttvb         (5) 將雲呢拿雪糕液倒入碗內拌勻，放入冰箱冷
! b* {% f4 j" ]9 c( m公仔箱論壇             藏三小時以上至凝固。
( d/ d4 W% r3 e/ h! H公仔箱論壇         (6) 將朱古力刨碎放於碗中，並用熱水將之座溶tvb now,tvbnow,bttvb7 G6 S$ K3 e- q( W
             成朱古力漿，將雪糕挖成球狀，用竹籤穿起，& \1 a: x# e& k! X5 h
             蘸上朱古力漿及果仁碎，待凝固後即成。tvb now,tvbnow,bttvb( p& O# n1 ^* @/ j

7 a  [" n) O; w- I/ U備  註 :  (1) 在溶解朱古力時，盛載朱古力之器皿不能沾有公仔箱論壇& \; b0 A8 k, G
             水份。

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