[中式食譜] 檳榔排骨鍋

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材料：
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枸杞.............半兩
1 A0 |6 c7 v4 x  ], Z豬腸.............半斤
( D# a7 u( Q) F7 n$ _. k8 F排骨.............1斤 7 t2 h$ |' U. v; i0 P6 t
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調味料：
) R4 @6 y2 r" H高湯.............6杯
7 }- M2 @/ q& ?' C6 a1 v鹽.................少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d5 v9 B$ H5 ], n3 Q& s
米酒.............2大匙
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) Q' O) U( x* y5 [+ ]/ G- P' |9 R$ y5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： ; w: x) C* D4 A8 Z# P' ^
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豬腸清洗乾淨，剪成3公分，排骨燙過，洗淨檳榔
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排骨鋪在砂鍋底層，依此序排上豬腸、檳榔、高湯、鹽、米酒，滾開小火悶30分鐘
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放枸杞，悶煮5分鐘即可
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, C: ^0 J9 l" U  @4 Z. Q5.39.217.76吃檳榔是紅唇族的難捨，把檳榔燒成湯呢？那就是饕族好奇之物了。和小腸、排骨同鍋，四神味若有若無出現是味道裡，什麼味兒？就是四神湯的味嗎？對了！不是完全像，多了清香，食之爽口充腸，誰也不會厭膩。還可以很酷地宣稱，我吃過「檳榔」。