厚片香蒜法國土司
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材料： 5.39.217.76* n8 R4 c7 F- g+ Z
厚片土司 1 片
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大蒜奶油醬適量
) }! Q$ o) n6 L: D' n8 s( u沙拉油少許 tvb now,tvbnow,bttvb. q1 X2 N2 L, Y d# d
$ J3 V" `* i/ L/ W" u作法：
; F3 k% u# d F7 u4 w7 D1. 將鮮奶、蛋、鹽打勻，再加入香草粉拌勻。 1 x* ~* \+ G3 ^ n' _
2. 將土司切半，浸泡在蛋汁中，讓土司充分吸收蛋汁至飽合度 5成左右的狀態。
0 h( O+ v7 x- L1 jtvb now,tvbnow,bttvb3. 將橄欖油放入平底鍋中加溫，接著放入土司煎至兩面呈金黃色，即可 |
發表於 2007-12-12 08:06 AM
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