厚片香蒜法國土司
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厚片土司 1 片
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作法： 4 c) W0 J( E( w6 u& v ?
1. 將鮮奶、蛋、鹽打勻，再加入香草粉拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb& @' g+ O* B7 \# C3 D
2. 將土司切半，浸泡在蛋汁中，讓土司充分吸收蛋汁至飽合度 5成左右的狀態。 . [9 F. C5 |% B- }% E, C
3. 將橄欖油放入平底鍋中加溫，接著放入土司煎至兩面呈金黃色，即可 |
發表於 2007-12-12 08:06 AM
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