白米1.5杯或者3碗昨天的剩飯、蝦頭十多隻、冷凍干貝 10粒、魚片 一片切條狀、細薑絲 一小把、薑片 3 片、米酒 一大匙、雞粉適量、牛肉片5 片
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鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。
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& }: y! D4 R) b3 r8 u8 }+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓬萊米一杯、絞肉4兩、嫩廣東生菜4兩、油條一條、太白粉一匙、雞蛋2個。 & N5 P6 L, l8 A% Z, w$ M% @) C$ @, M
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調味料
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0 r- x8 K) U' E7 `5 l0 l4 Z鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。 8 O3 x$ w8 l4 P
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做法
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1 \& ~. q8 Q/ q/ A公仔箱論壇1. 米洗淨浸泡3小時煮成粥，生菜切絲，油條切小塊。
. p) ]4 z- N/ Z; }( X) O: I7 f2. 將蛋打好備用。 5.39.217.764 o9 f5 O2 A' g; O
3. 絞肉加入太白粉及調味料拌勻，倒入稀飯中輕攪讓它慢慢散開，再加入生菜絲以及打散的蛋，煮到沸騰後就熄火。
: ^$ @9 b# Z' u$ H7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將切斷的油條放在粥上即可。 |
發表於 2007-12-11 08:24 AM
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